Especialidades famosas y de alta calidad de la ciudad antigua de Langzhong
La diferencia entre los bollos cocidos al vapor con azúcar blanca de Boryeong y los bollos cocidos al vapor con azúcar común es que no utiliza carbonato de sodio y cultiva enzimas de forma natural a temperaturas adecuadas, lo que no solo mantiene el aroma de los fideos, sino que también produce espontáneamente Aroma puro a koji debido a la fermentación. Por lo tanto, los bollos al vapor producidos son tan blancos como la plata, crujientes y suaves, frescos y dulces. Antiguamente se le añadía osmanto, lo que le daba un ligero aroma a osmanto. Alimentos cocidos: dulces y suaves, no pegajosos al masticarlos durante mucho tiempo; alimentos fríos: crujientes y dulces.
Las bolas de masa de azúcar blanca de Bonying son duraderas en almacenamiento y transporte y no se deteriorarán después de un almacenamiento prolongado. Se puede almacenar durante diez días en época de calor y medio año en invierno sin que se deteriore. Aunque sea duro como una piedra, sólo hay que remojarlo en un poco de agua y cocerlo al vapor. El color, aroma, sabor y forma son los mismos que los de los bollos frescos al vapor. Prensado de vino Baoning El prensado de vino Langzhong Baoning también se llama prensado de vino añejo. Se dice que tiene más de 300 años. "La ropa está plisada y desempolvada, y el vino de Langzhong Zhai es incomparable y suave". ("Two Poems from Langzhong") Este es el elogio de Lu You a los excelentes vinos de Langzhong. Vinagre Baoning El vinagre Baoning se fundó en el año 936 d.C. Es el único vinagre medicinal entre los cuatro vinagres famosos de China y el creador del vinagre de salvado de Sichuan.
El vinagre Baoning se elabora a partir de cereales puros, preciosas medicinas chinas y agua de pozo Songhua. Se refina mediante 42 procesos utilizando técnicas clásicas y modernas del vinagre de salvado.
Desde la dinastía Tang, el palacio imperial utiliza vinagre de Baoning para cocinar. En 1985, el vinagre Baoning entró en Zhongnanhai y se convirtió en condimento para los banquetes estatales. Con el uso generalizado de la cocina de Sichuan por parte de los chefs, la cocina de Sichuan se ha promocionado en todas partes del mundo. Por lo tanto, tiene la reputación de "el espíritu de la cocina de Sichuan, que protege el país con vinagre", y su consumo prolongado es beneficioso para la salud. La carne de res Zhangfei se produce en la ciudad de Langzhong, provincia de Sichuan. Es una especialidad con un fuerte sabor Hui. La superficie de la carne Zhangfei es de color marrón rojizo. Después del corte, la carne queda firme, seca, seca y moderadamente blanda y dura. Salado y delicioso, apto para banquetes y vino.
La carne de vacuno Zhang Fei es famosa desde el periodo Qianlong de la dinastía Qing y tiene una historia de 200 años. Durante la República de China, la "Asociación de Persuasión" de Chengdu lo calificó como "comida excelente" y su reputación ha mejorado aún más desde entonces. En la década de 1940, también ganó el Premio de Plata por Productos de Calidad de la Asociación Industrial de Chengdu. Debido a su apariencia característica de "cara oscura, corazón rojo y corazón brillante", que resulta ser similar a la imagen del feroz general Zhang Fei, se llama "Zhang Fei Beef". En 1998, ganó el Premio al Producto de Calidad del Ministerio de Comercio y el Premio de Bronce en la Primera Exposición de Alimentos de China. Un billete de adulto para la ciudad antigua de Langzhong: 120 yuanes/persona.
Entrada a mitad de precio para la ciudad antigua de Langzhong: 60 yuanes/persona (niños, personas mayores, estudiantes)
Área escénica cultural Tiangongyuan Fengshui: 40 yuanes/persona por una entrada a la antigua ciudad de Langzhong Ciudad.
(1) Del 1 de mayo al 10 de junio de 8:00 a 18:30 de junio.
(2) 8 de octubre - 30 de mayo, 8:00-18:00.
(3) Válido por tres días, cada atracción se puede visitar una sola vez.
Lugar escénico cultural Tiangongyuan Fengshui
(1) Del 1 de mayo al 10 de junio de 8:30 a 18:00 de junio.
(2) Desde las 8:00 horas del 8 de octubre hasta las 17:30 horas del 30 de mayo, ¿el avión volará por todo el país? ¿Aeropuerto internacional de Chengdu Shuangliu? ¿La antigua ciudad de Langzhong se extendió por todo el país? ¿Aeropuerto internacional de Chongqing Jiangbei? Ciudad antigua de Langzhong Beijing Shanghai Guangzhou Shenzhen Kunming? ¿Aeropuerto de Nanchong? Ciudad antigua de Langzhong Beijing Hangzhou Shenzhen? ¿Aeropuerto de Guangyuan? Tren de la ciudad antigua de Langzhong ¿Estación de tren de Nanchong? ¿La ciudad antigua de Langzhong (puede tomar un autobús desde la terminal de pasajeros de Nanchong Norte) hasta la estación de tren de Guangyuan? Ciudad antigua de Langzhong (puede tomar un autobús desde la estación de autobuses de larga distancia de Shangxi) ¿Estación de tren de Langzhong? ¿Entrenador de la ciudad antigua de Langzhong en la provincia de Sichuan? Hora de salida desde la ciudad antigua de Langzhong hasta la estación de inicio y terminal urbana: estación de autobuses Chengdu Liangjiaxiang Langzhong 6:50-18:30 Nanchong Langzhong 9:20-11:30 Nanchong Langzhong 6:10-estación de autobuses Nanchong Norte. Estación de autobuses Langzhong 7: 40-18: 30 Estación de autobuses Mianyang Fule Langzhong 7: 30-9: 50 Estación central de autobuses de Guang'an Langzhong 14: 00 Estación del centro de transporte de pasajeros de Bazhong Jiangbei Langzhong 6: 50-14: 00 Hora de salida de Dazhou desde Langzhong La hora de salida de la ciudad antigua a la ciudad es la estación de autobuses de Chongqing Caiyuanba Langzhong de 7: 10 a 20: 00. La hora de salida desde la estación de salida de la ciudad antigua de Chongqing Longtousi Langzhong es Langzhong a las 11:30, estación de transporte de pasajeros del sur de Xi'an ( Nota: Guía de transporte de áreas panorámicas)