El caqui de Qingzhou tiene una larga historia y su historia de cultivo es aún más larga. ¿Por qué no es tan famoso como el caqui de Fuping?

Fuping tiene una larga historia de plantación de caquis, y el hábito de plantar comenzó a principios de la dinastía Han. Por lo tanto, el pastel de caqui de Qingzhou no es tan famoso como ellos.

Sin embargo, los árboles de caqui se cultivan desde hace más de 500 años. Las tortas de caqui hechas con frutos de caqui tienen una textura suave, una escarcha espesa y severa y un sabor excelente. Los caquis de Qingzhou se exportan desde finales de la dinastía Qing. Actualmente, se venden bien en Japón, Corea del Sur, Estados Unidos y el sudeste asiático. Su calidad es bien conocida tanto en el país como en el extranjero y es muy popular entre los consumidores.