¿Cuáles son las técnicas de plantación de Malan? Tecnología de cultivo artificial malanés. 】, también conocido como Malantou, coliflor roja, intestino de pollo, crisantemo de carretera, pertenece al género Malan de la familia Asteraceae. La planta entera se puede utilizar como medicina, y los tiernos tallos y hojas que se encuentran sobre el suelo se pueden comer como vegetales nutritivos y saludables. Se pueden saltear, enfriar o preparar una sopa, que tiene un rico sabor y una rica nutrición. Cada 100 gramos de porción comestible fresca contiene 5,4 gramos de proteína, 258 mg de calcio, 36 mg de VC y 0,5 mg de hierro. El malan es originario del sur y este de Asia y se come ampliamente en las provincias chinas de Anhui y Jiangsu. Existe una cierta área de cultivo artificial en Nanjing, y inicialmente se ha explorado un conjunto de técnicas prácticas de cultivo. Una breve introducción es la siguiente. 1 Características botánicas y requisitos para las condiciones ambientales 1.1 Características botánicas El malan es una planta herbácea perenne con plantas cortas y tupidas, una altura de tallo de 30 a 70 cm y tallos y ramas erguidos. Wild Malan se puede dividir en tallos rojos y tallos verdes, pero los tallos rojos tienen una fragancia fuerte. Las hojas son oblanceoladas, con bordes dentados o lobulados, y venas de color rojo púrpura o verde oscuro. Las hojas son lisas o de pelo corto y las superiores son pequeñas y completas. La cabeza floral mide unos 2,5 cm de diámetro, solitaria en el extremo de las ramas, dispuesta en forma de paraguas ralo, con 2 a 3 capas de involucros, flores amarillas y aquenios obovados-oblongos y marrones. Las especies silvestres comunes se pueden dividir en hojas puntiagudas, hojas planas y hojas rotas. Las hojas planas se utilizan principalmente para el cultivo artificial en Baguazhou, Nanjing. 1.2 Requisitos para las condiciones ambientales Malan tiene una amplia adaptabilidad y una fuerte resistencia al estrés. Le gustan los climas fríos y húmedos y es resistente al frío y al calor. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 20°C. Los tallos y hojas jóvenes comienzan a crecer entre 10 y 15°C, y la temperatura óptima para el crecimiento es de 15 a 22°C. Todavía puede crecer normalmente a 32°C y sus rizomas subterráneos pueden sobrevivir el invierno con seguridad por debajo de -10°C. Las condiciones del suelo no son estrictas, pero es más adecuado para crecer en suelos fértiles, húmedos y sueltos. 2. Tecnología de cultivo artificial 2.1 Tecnología de cultivo en campo abierto 2.1.1 Preparación y fertilización del suelo, seleccionar suelo fértil y húmedo, arar y secar el suelo un mes antes de plantar, combinado con la preparación del suelo, aplicar 3000 kg de fertilizante orgánico descompuesto y 50 ~ 100 kg de abono compuesto de fosfato amónico cada 667m2 Como abono base. Haga zanjas profundas y surcos altos con un ancho de 1,5 ~ 2,0 m. 2.1.2 Siembre las semillas. Las semillas se pueden sembrar directamente o propagar con rizomas. Se pueden propagar 500 ~ 750 g de semillas para 667 m2. Antes de sembrar, las semillas se deben mezclar con 3 a 4 veces de tierra fina seca y las semillas se deben sembrar escasamente pero no densamente. El espacio entre hileras es de 25 cm, y debe resultar práctico después de la siembra, luego de regar y cubrir con mantillo. Una vez que las semillas hayan brotado, retira el film plástico y mantén los bordes húmedos. Se puede recolectar medio año después de la siembra. Para propagar por rizomas, extraiga los rizomas de Malan antes del invierno y córtelos en segmentos de 5 a 8 cm de largo. Después de preparar el terreno, colóquelos en el fondo de una zanja de 10 cm de profundidad. El espacio entre hileras es de 20 cm y la planta. el espacio es de 10 cm. Cubra el suelo firmemente y plante hortalizas de invierno entre las hileras. 2.1.3 Manejo Después de la emergencia de las semillas o la germinación de raíces viejas, se debe aplicar una capa de agua de estiércol descompuesto y diluido. Después de eso, se debe recolectar una vez el agua de abono cada vez. Mantenga el campo húmedo durante el período de crecimiento, pero no anegado. Preste atención a la eliminación oportuna de las malas hierbas en el campo. Para la propagación de rizomas, para salir al mercado lo antes posible, puede cubrirlo con un pequeño cobertizo a principios de primavera, regarlo una vez a finales de otoño y principios de invierno, y luego cubrir los bordes con paja de trigo para facilitar la propagación de los rizomas. hiberna antes y germina nuevas plantas en la segunda primavera. 2.2 Tecnología de cultivo en invernadero 2.2.1 Prepare el suelo y fertilice en verano y otoño, are el suelo a 30 cm de profundidad y aplique uniformemente 3000 kg de fertilizante orgánico descompuesto o 50-100 kg de fertilizante compuesto de fosfato de amonio cada 667 m2 como fertilizante base después del secado, y rastrille el suelo para que tenga 1.2-65438 de ancho. 2.2.2 Generalmente desde finales de agosto hasta principios de septiembre, desenterrar y plantar las raíces madre en el campo o campo artificial, seleccionar plantas de crecimiento vigoroso y desenterrarlas raíz por raíz, y cortar el exceso de raíces viejas dividiendo las plantas. Inmediatamente haga un surco de 6 cm de profundidad y plante en el surco con las yemas laterales hacia arriba y las raíces viejas extendidas. Al cubrir con tierra, tenga cuidado de mantener plana la superficie del surco. Planta de 3 a 5 plantas en cada hoyo, riégalas después de pisarlas y podrán sobrevivir de 5 a 7 días. 2.2.3 Manejo Después de una semana de plantar, riegue las plántulas lentamente. Después de que crezcan hojas nuevas, riegue de acuerdo con la sequedad y la humedad del suelo para mantener el suelo húmedo. 165438+A mediados o finales de octubre, corte los montones viejos en el suelo, elimine las malas hierbas y las hojas muertas del campo, afloje la tierra entre hileras y aplique 1000 kg de fertilizante orgánico. Para garantizar que las verduras frescas estén tiernas y deliciosas, generalmente no se utilizan fertilizantes químicos. Pasada una semana, cúbrelo con film de invernadero y mantenlo caliente al mismo tiempo. Al ingresar a 65438+2 meses, selle herméticamente el exterior del invernadero, mantenga la temperatura dentro del invernadero a aproximadamente 18 ° C durante el día y mantenga la humedad relativa del aire entre 65% y 70%. Ventile a tiempo después del riego. . Aumente la temperatura del invernadero por la mañana para promover la evaporación del agua y aumente la ventilación por la tarde. Después de mediados de febrero, la temperatura aumenta gradualmente y se debe prestar más atención a la ventilación para evitar el envejecimiento de las plantas y el moho gris provocado por las altas temperaturas.