¿Qué es el diccionario chino para Tang?
El diccionario chino laotang es: sopa hecha con huesos de pollo o de cerdo cocida a fuego lento. La estructura es: Gao (estructura superior, media e inferior) Tang (estructura izquierda y derecha). El pinyin es: gāotāng. Parte del discurso: sustantivo. La notación fonética es: ㄡㄠㄤ.
¿Cuál es la explicación específica del caldo? Se lo presentaremos a través de los siguientes aspectos:
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Sopa gāotāng. (1) Sopa clara, de alto valor nutricional, cocinada con carne, pollo o pato. (2) Sopa clara general.
2. Explicación de citas
1. Hervir carne, pollo o pato en sopa clara. También se refiere a la sopa clara en general. Citando el capítulo 2 de "Mabele" de Xiao Hong: "La Sra. Zhao fue muy amable y le preparó un gran plato de sopa". Wen Wei Po (13 de octubre de 1992): "El pastel está relleno con buena carne, caldo y condimentos". ”
3. Interpretación de Internet
El guiso es un ingrediente auxiliar de uso común en la cocina. Antiguamente se refería generalmente a la sopa de pollo. Después de un largo hervor, queda su sopa. Cuando se usa para cocinar otros platos, se agrega a platos o sopas en lugar de agua durante el proceso de cocción con el fin de refrescar y enriquecer el sabor. El caldo es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina. Hay muchas formas de preparar sopa, incluida la sopa de pollo, la sopa de cerdo, la sopa de ternera, la sopa de pescado y la sopa de verduras. El caldo es una sopa clara hecha con gallinas viejas, huesos de pollo, palomas, huesos de cerdo, vieiras, azúcar de roca, pimienta blanca, carne de longan y jengibre. Está maravillosamente cocinado, rico en ingredientes, delicioso y nutritivo, y es un condimento o materia prima para cocinar platos. Se utiliza principalmente para hacer sopas, aletas de tiburón, aletas de arroz de barro, arroz de barro y otros platos. A la hora de cocinar, siempre que necesites añadir agua, sustitúyela por caldo y los platos quedarán más deliciosos. Como dice el refrán: "Ningún pollo no es fresco, ningún pato no es fragante, ninguna piel no es gruesa, ninguna panza no es blanca". La cocina de Shandong es famosa por su frescura, frescura y ternura, la frescura ocupa el primer lugar. La sopa es la fuente del sabor de la cocina de Shandong. "Haciendo buen uso del caldo, 'ninguna sopa puede hacer un plato'" es una característica distintiva de la cocina de Shandong. El caldo de la cocina de Shandong se divide en sopa de leche y sopa clara. La sopa de leche se elabora con gallinas viejas, patos viejos, palomas, huesos de cerdo, etc. y tiene un sabor suave. La sopa clara se elabora a partir de sopa de leche mediante múltiples procesos de "lavado de silbatos" y se caracteriza por su sabor claro y delicioso.
Poemas sobre la sopa
Wei Gaotang Xiangzuo Gaotang Xiangzuo Gaotang Xiangzuo
Modismos sobre la sopa
Tangchigu está extasiado y la sopa entra al fuego . Sopa. La sopa saltó al fuego. Se cortan tres sopas y se hierve la sopa. La sopa está caliente y la sopa de carbón está deliciosa.
Palabras sobre la sopa
Tres sopas, dos cortes, explorar la sopa, bailar en el fuego, levantar la sopa, dejar de hervir, verter sopa de arroz, explorar la sopa, pudrirse en el fuego, retirar la sopa, quemar Si eres adicto a la sopa, deja de hervir y sigue la sopa.
Una breve descripción de la sopa en una oración
1. Escalde las plántulas de vegetales en otra olla con agua hirviendo, colóquelas en un tazón de sopa, luego agregue el tofu de pollo y vierta. en el caldo de agua y espolvorear Servir el jamón cocido en polvo.
2. Hervir la nata y el caldo juntos en una olla para hacer un condimento.
3. Por ejemplo, el cochinillo entero se llama "La buena suerte nace del tigre rugiente", la sopa y los fideos instantáneos_camarones osmanthus grandes salvajes se llaman "Tigre agachado, salto de dragón, riqueza y promoción". etcétera. , es interesante ver la forma del plato.
4. Salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocina, vinagre de arroz, caldo, fideos con pimienta, manteca de cerdo y aceite de sésamo.
5. Otros ingredientes utilizados para espesar sopa o caldo suelen incluir arroz, harina y cereales.
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