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¿Cuál es la especialidad más famosa de Xingtai?

Las especialidades famosas de Xingtai incluyen: maní negro Lincheng, sopa de cordero Longyao, panqueques de mijo Nanhe, fideos huecos hechos a mano Linxi y pollo asado Chengjia.

1. Cacahuetes negros Lincheng

Los cacahuetes negros Lincheng son una especialidad del condado de Lincheng, ciudad de Xingtai, provincia de Hebei. Las flores negras ricas en selenio de Lincheng son frescas, húmedas, negras y secas. El maní negro tiene excelentes propiedades de alto contenido de proteínas, alto contenido de arginina, alto contenido de potasio, alto contenido de zinc y alto contenido de selenio.

2. Sopa de cordero Longyao

La sopa de cordero Longyao es un manjar especial en el condado de Longyao, ciudad de Xingtai, provincia de Hebei. La sopa de cordero Longyao es un alimento famoso con una larga historia. Es famosa por su sopa espesa, su delicioso sabor, su carne tierna, sin olor a pescado, grasa pero no grasosa.

3. Panqueques de mijo Nanhe

Los panqueques de mijo especiales del condado de Nanhe están hechos de arroz dorado Nanhe, complementado con harina de trigo, pasas, semillas de sésamo cocidas y azúcar blanca. Se mezcla con agua, se tritura y se fermenta, y se puede comer después de cocinar.

4. Fideos huecos hechos a mano de Linxi

Los fideos huecos hechos a mano en la ciudad de Jianzhong, condado de Linxi, provincia de Hebei, se fundaron durante el período Wanli de la dinastía Ming. Se ha convertido en un manjar para los palacios antiguos y la gente moderna. Por lo tanto, la comida deliciosa se ha convertido en una industria especializada que impulsa a los agricultores locales a enriquecerse.

5. Pollo Asado Chengjia

El Pollo Asado Chengjia tiene una historia de más de 100 años. El pollo cocido tiene las características del pollo entero, carne tierna, crujiente y sin residuos, meloso y delicioso, y un regusto interminable, que hace salivar a la gente.

Enciclopedia Baidu - Pollo asado Chengjia

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