¿Cuáles son las costumbres en la ciudad de Lufeng Jiaxi?
Recuperarse de entre los muertos: Para la gente de Jieshi Town, lo más importante antes del Festival de Primavera es recuperar el sentido. Aunque muchos lugares necesitan recuperar los sentidos, nadie los toma tan en serio como la gente de Jieshi Town. Ahora que lo pienso, una familia promedio normalmente gastaría miles de dólares en oro, plata, ropa y papel, sin mencionar mucho más. La economía ha ido mal en los últimos años, pero las industrias relacionadas con los templos están empeorando cada vez más.
Pedir una fortuna: el budismo prevalece en la ciudad de Jieshi. El noveno día del Año Nuevo Lunar, todos van al Buda en la montaña Xuanwu a pedirle una fortuna para ver si todo va bien en el nuevo año. Además del Año Nuevo Chino, la gente de nuestra ciudad necesita firmar cualquier cosa, como trabajo, salud, matrimonio... todas las decisiones importantes. Además, cada familia debe ser vegetariana para mostrar su sinceridad ante cada petición. Por lo tanto, la cancelación de visas es una importante fuente de ingresos para el pueblo Jieshi durante el Año Nuevo chino. Por supuesto, los Jieshi generalmente cancelan sus visas ellos mismos, y solo hombres y mujeres destacados de otros lugares encontrarán a alguien que cancele sus visas.
Hacer estallar petardos: Hacer estallar petardos contaminará el aire, por lo que hacerlo en la víspera de Año Nuevo es un dolor de cabeza para el gobierno de la ciudad de Jieshi. En la víspera de Año Nuevo en Jieshi, no hay campanas ni cuentas regresivas de Año Nuevo, porque en este momento, el sonido de los cañones y las velas en cada hogar enmascara otros sonidos. La gente cree que cuanto más ruidosos sean los cañones y las velas, más próspero será el nuevo año. Tan pronto como suenan los petardos, comienza el nuevo año y todos pueden abrir la puerta y adorar a Dios.
Feria del Templo: En la ciudad de Jieshi, la celebración más grande es la gran celebración de la montaña Xuanwu que se lleva a cabo una vez cada diez años. Para lucir su elegancia durante las celebraciones, cada comunidad dejará su trabajo y se devanará la cabeza para producir programas como danzas de dragones y leones, escenografías (es decir, montar un escenario y un fondo muy alto y hermoso para interpretar personajes de leyendas antiguas), etc., todo lo cual satisfará los ojos de la gente. Además de la celebración anual del aniversario de la montaña Xuanwu, la feria del templo más grande es la Feria del Templo de Mazu. Esto lo organizan principalmente algunos pescadores locales. Cada año, cada pueblo se turna para albergar este evento, pero cada pueblo tiene un programa que suele durar varios días. El programa es rico y colorido e incluye paseos en zancos, ópera Teochew, danza del dragón y del león... Cada pueblo está orgulloso de la popularidad de su programa. Pero también plantea una gran pregunta. Debido a que hay tanta gente mirando, hay enormes atascos de tráfico en esta época del año. Por supuesto, esto no ha afectado el entusiasmo del pueblo Jieshi. Incluso los jóvenes están interesados en estos programas tradicionales.
Delicias de la Fiesta de Primavera:
Pastel de Año Nuevo: Cada hogar elabora pasteles de arroz para animar el espíritu. Muchos lugares hacen pasteles de arroz, pero el pastel de arroz que hacemos allí es un pastel de arroz grande con un diámetro de un metro. Este es un pastel de arroz único en la ciudad de Jieshi.
Albóndigas de zanahoria: Debido a que las personas son vegetarianas en el primer y noveno día del Año Nuevo Lunar, muchas personas quieren comprar rábanos antes del Año Nuevo Lunar, picarlos, deshidratarlos y luego agregarles papa en polvo. hacerlos. Sin embargo, debido a que son difíciles de hacer, cada vez menos personas los hacen ellos mismos, y hacerlos se ha convertido en una profesión.
Bolas de pescado: Como estamos en una zona costera, solíamos hacer bolas de pescado durante las vacaciones. Todos los hogares solían hacer bolas de pescado, pero al igual que las bolas de zanahoria, ahora cada vez menos personas las hacen.
Las ostras en escabeche se elaboran añadiendo sal a las ostras y encurtiéndolas mediante un proceso especial. Son muy fragantes, especialmente las ostras Jieshi, y comerlas crudas es una opción vegetariana.
Festival del Bote del Dragón: Durante el Festival del Bote del Dragón, Jieshi no tenía la costumbre de comer bolas de masa de arroz, pero ahora algunas personas comen bolas de masa de arroz bajo la influencia de otros lugares. Además de las carreras de botes dragón, las costumbres más distintivas del programa tradicional son tomar "agua del mediodía" y beber sopa de ciruela agria. La llamada "agua del mediodía" es agua que se extrae del pozo al mediodía, además de hojas de baniano y otro tipo de hierba con una fragancia especial. Se dice que bañarse y lavarse la cara con agua al mediodía puede ahuyentar la mala suerte, mientras que beber sopa de ciruela agria se utiliza para aliviar el calor del verano. Cada año, en marzo y abril, los albaricoques maduran, y cada hogar compra decenas de kilogramos de albaricoques y los encurte para obtener albaricoques salados y agrios. Así es como se prepara sopa de ciruelas agridulce para el Dragon Boat Festival.
Día de los Enamorados Chino: El Día de los Enamorados Chino es el Día de los Enamorados Chino, pero también es un día para conmemorar a las Siete Hadas de Jieshi. En la noche del Día de San Valentín chino, la gente coloca regalos en el patio o en el balcón, generalmente té verde, semillas de sésamo cocidas, taro, maní frito, arroz frito, siete tipos de frutas (siete tipos de frutas de temporada) y cestas de flores. , que puede desear que las niñas de la familia crezcan con salud e ingenio.
Festival del Medio Otoño:
El Festival del Medio Otoño es otro festival muy interesante en la ciudad de Jieshi. La gente Jieshi lo llama Festival de los Fantasmas y quieren hacer algo para adorar a esas almas solitarias y fantasmas salvajes.
Por lo general, en este momento, los adultos de la familia no dejan que los niños vayan a ningún lado, especialmente a la playa, porque está "sucia". Pero esta vez es otra oportunidad para deleitar tus ojos. A lo largo del séptimo mes del calendario lunar, desde las Doce Puertas del Infierno hasta las Treinta Puertas del Infierno, cada comunidad realizará algunas actividades de sacrificio por turno o al mismo tiempo. Montaban carpas altas y grandes en el camino o en un espacio abierto, y la gente de esa comunidad o la gente que trabajaba allí iba allí con ofrendas para hacer sacrificios. El gobierno también financiará la producción de grandes cantidades de palitos de papel, incluidas camas, taburetes, lavabos y relojes... lo que sea en la vida y están bellamente hechos. La gente también transforma algunos alimentos de sacrificio en formas y patrones muy especiales. Entre tantas cosas, la más especial es el "Baoshan", que está hecho de papel dorado y plateado. Este es un sacrificio esencial. Por la noche, brilla con oro, lo que atrae a muchos adultos y niños a visitarlo. Algunos lugares son particularmente buenos, por ejemplo en nuestro Xinrao, sus sacrificios son famosos por sus cosas para ver, el papel puede tener varios pisos de altura, lo cual es particularmente espectacular. Un ritual comunitario dura un día y todas estas cosas serán quemadas pasada la medianoche.
Festival del Medio Otoño: El sentimiento del Festival del Medio Otoño de Jieshi es similar al del Festival Qixi. Incluso los homenajes son los mismos, pero se adora a la luna. Por supuesto, la gente también come pasteles de luna, pero la importancia de la reunión durante el Festival del Medio Otoño no se enfatiza tanto aquí como en otros lugares, y comer pasteles de luna también está influenciado por las costumbres de otros lugares.
Solsticio de invierno: En el solsticio de invierno conviene comer bolas de arroz glutinoso y cordero. Debido a que el solsticio de invierno está muy cerca del Año Nuevo Lunar, la gente dice que después de comer bolas de masa del solsticio de invierno serán un año mayores, por lo que deben comer bolas de masa. Guisar cordero tiene como único fin mantener el calor.
En Jieshi, además de diversas costumbres festivas, existen otras costumbres. Por ejemplo, si una familia tiene un niño pequeño, tienen que pagar para que se proyecte una película en un templo cercano. Estas películas al aire libre son gratuitas, pero con el desarrollo de la economía y la popularidad de la televisión, cada vez menos personas ven películas al aire libre. Si bien todavía se transmiten películas al aire libre, las audiencias ya no son grandes. Los ritos de iniciación también son divertidos. Cada familia debería celebrar una ceremonia de mayoría de edad para los niños mayores de 15 años. Esa mañana, el niño se pondrá su ropa y zapatos rojos nuevos y se quedará en la cama todo el día. Su familia le preparaba comidas tradicionales como huevos rojos y bolas de pescado para que él las comiera en la cama. A la mañana siguiente, antes de que los demás se levanten, saldrá a caminar por las calles desiertas de los alrededores y luego regresará a su casa, lo que significa salir de casa para aumentar sus conocimientos, por eso también se le llama "salir del jardín". Pero ahora, excepto en el caso de las familias particularmente tradicionales, pocas personas celebran ceremonias de mayoría de edad. Una razón interesante es que los padres piensan que sus hijos son inteligentes y no tienen que "salir del jardín".
¿Son interesantes estas costumbres? Jaja... Si tienes tiempo, ve a Jieshi para disfrutar del sol, las playas y las costumbres especiales de allí.