El filete de pescado dorado y ennegrecido tiene un nombre atmosférico
1. Filete de pescado negro Jintang Royal Banquet: este nombre resalta la preciosidad y el sentido de alta gama del plato de filete de pescado negro Jintang y expresa que este plato está especialmente preparado para emperadores o banquetes de alto nivel.
2. Banquete de bacalao negro en sopa dorada: este nombre enfatiza la riqueza y la naturaleza festiva de este plato, brindando a las personas una sensación de grandiosidad y lujo.