La diferencia entre la grasa de atún y el dedo medio
El atún es rico en DHA, que es un ácido graso insaturado que los humanos no podemos producir. Es uno de los nutrientes esenciales para la actividad cerebral normal. El consumo regular es beneficioso para la regeneración de las células cerebrales y mejora la memoria.
Existen más de 50 especies de atún, de las cuales el atún rojo es la más importante. Los comensales describen el atún rojo como diamantes en el océano. No es sólo el oro del mar, sino también un manjar raro en la mesa.
La carne del atún se divide en carne desnuda, carne media en grasa y carne alta en grasa. Entre ellos, la carne desnuda en el lomo del pescado; la grasa media, ubicada debajo de la aleta dorsal, tiene un excelente equilibrio entre la grasa del pescado y la grasa del pescado, la famosa ventresca de atún, es rica en grasas y la más deliciosa;
Hay un chiste que dice que en Japón, si invitas a alguien a comer atún graso, el anfitrión tiene que tener cuidado con su billetera, porque si no tiene cuidado, es posible que no pague la cuenta.
Con anticipación, el sashimi de atún entró flotando. La carne roja, la grasa grande y la grasa mediana del atún rojo se distribuyeron uniformemente en la bandeja de hielo de cristal. El color era brillante y brillante. .
Recomendamos Big Fat. El color de la grasa es rosado, como una rosa en flor o los labios ardientes de una niña, regordetes, regordetes y jugosos. Sumerja el condimento en la boca, es suave y delicado, de suave a tierno a fresco, mastique suavemente, la fragancia es suave y glutinosa, sin dejar residuos.
Al mismo tiempo, combina a la perfección el sabor original del pescado, el frescor de la salsa de soja y la fragancia del wasabi. Quizás este sea el verdadero sabor de "Xi Shi Tongue", la sensación de derretirse en la boca es mejor que innumerables delicias en el mundo. Esta experiencia onírica en la punta de la lengua es difícil de expresar con palabras.