Etiqueta y cultura coreanas
Las 11 culturas representativas de Corea: 1. Hanbok 2. Ginseng coreano 3. Kimchi 4. Barbacoa 5. Templo Bulguksa 6. Seokguram 7. Personajes coreanos 8. Taekwondo 9. Drama de máscaras 10. Ceremonia del Templo Ancestral y Música 11. Montaña Nevada
Cultura popular coreana: Corea tiene una variedad de costumbres populares interesantes, la mayoría de las cuales todavía tienen marcos traseros: entre las herramientas de transporte de los coreanos, los marcos traseros son los más familiares. accesorios. Llévalo directamente sobre tus hombros como utensilio diario para el transporte de mercancías. Se utiliza para transportar leña, productos agrícolas, etc. Mojar la cama: En el pasado, si un niño coreano orinaba en la ropa de cama, tenía que ponerse un recogedor para pedir sal a la mañana siguiente. Esta es una costumbre educativa.
Juego de dados:
Este es un juego popular que es popular entre el primer y el decimoquinto día del primer mes lunar y es amado por hombres, mujeres, viejos y jóvenes. El método del juego consiste en tirar los dados y mover las piezas para determinar el resultado. Hay cinco nombres para los dados: cerdo, perro, oveja, vaca y caballo, que son animales relativamente familiares en la vida diaria. Colóquelos en orden según su tamaño y velocidad al caminar.
Ropa golpeando:
A finales del frío invierno, la suegra y la nuera charlaban y reían, golpeando la ropa, sin saber que todo estaba tranquilo a la noche, la escena era realmente hermosa. Después de que las mujeres terminaban de almidonar y lavar la ropa, la golpeaban con palos hasta que quedaba tan suave y brillante como ropa nueva.
Arado:
Como nación agrícola, los coreanos necesitan arar la tierra para poder sembrar semillas. Existen muchas herramientas agrícolas para cultivar la tierra, entre las cuales el arado es una herramienta agrícola que utiliza la fuerza de los bueyes. Herramientas agrícolas tradicionales coreanas que muestran la sabiduría de los antepasados.
Machacar arroz, batir tortas de arroz:
El mortero es una herramienta agrícola que se utiliza para machacar granos o polvo. La tabla para batir y el martillo de madera son accesorios que se utilizan para batir pasteles. Para hacer pasteles de arroz, las mujeres coreanas machacan el arroz hasta convertirlo en harina con un mortero y luego lo cocinan al vapor en una olla. Luego el hombre lo golpeaba con un martillo de madera hasta que se ablandaba. Esta situación se puede observar a menudo al preparar pasteles de arroz blanco durante el primer mes.
Cortar calabazas:
Los coreanos usan calabazas para envasar kimchi para comer o para fabricar otras necesidades diarias. Es una de las plantas más prácticas. En "La leyenda de Xingfu", las calabazas traen riqueza y felicidad a las personas amables. En otoño también trae prosperidad a los agricultores.
Trampolín:
Uno de los juegos folclóricos favoritos de las mujeres coreanas. Es popular a principios de año o en festivales importantes como el Dragon Boat Festival y el Festival del Medio Otoño. Es principalmente un juego que adoran las mujeres jóvenes e implica una gran cantidad de actividad. Una larga tabla de madera está acolchada con fardos de paja o bolsas de paja en el medio. Una persona se para en cada extremo de la tabla, uno frente al otro, y luego se turnan para saltar. Introducción a la etiqueta especial coreana.
En Corea, cuando los hombres se encuentran, se inclinan levemente, se toman de la mano o se dan la mano. También haga una reverencia al despedirse. Los hombres no pueden estrechar la mano de las mujeres. Al hablar, evite temas como la política interna coreana, las fricciones comerciales de Japón y la esposa del marido. Los coreanos tienen una gran autoestima y debes evitar las críticas abiertas o las expresiones de desacuerdo cuando hables con ellos.
Corea del Sur es patriarcal. Al salir, las mujeres dejan salir primero a los hombres. Durante los banquetes, los discursos comienzan con "Caballeros y Damas". En banquetes y otras ocasiones, hombres y mujeres realizan actividades sociales por separado. Cuando dos personas conversan en el pasillo, se debe permitir el paso de una tercera persona entre ellas.
En Corea del Sur, las personas mayores reciben un respeto especial. No se permite fumar delante de las personas mayores y hay que quitarse las gafas de sol cuando se habla con ellas.
Etiqueta para visitar las casas de amigos coreanos
Corea del Sur es conocida como el "país de la etiqueta". Los coreanos otorgan gran importancia al cultivo de la etiqueta y la moralidad. etiqueta tradicional a la que se adhiere la nación coreana.
Los coreanos son cálidos y hospitalarios. Cada vez que vienen invitados, siempre realizan una ceremonia de bienvenida con las especificaciones apropiadas según el estatus del huésped. Cuando reciben la visita de un jefe de estado extranjero, una gran ceremonia de bienvenida y despedida. Debe celebrarse de acuerdo con la práctica internacional, con cientos de miles de personas haciendo fila para darles la bienvenida o adiós, el escenario es grandioso. No importa en qué ocasión se encuentren con amigos extranjeros, los coreanos siempre son educados, los saludan calurosamente, hablan apropiadamente, ceden el paso y se despiden con la mano.
Al invitar a la casa de un amigo coreano como huésped, el anfitrión debe hacer todos los preparativos con anticipación y limpiar las áreas interiores y exteriores. Los coreanos tienen un fuerte sentido del tiempo y siempre esperan que los invitados lleguen a la hora acordada. Algunas familias incluso hacen que toda la familia salga al aire libre para recibirlos. Cuando llegan los invitados, el anfitrión suele hacer una reverencia para darles la bienvenida y les da una cálida bienvenida a su casa con bebidas, frutas y otras delicias.
Los coreanos siempre han sido generosos en su hospitalidad con los huéspedes, y los anfitriones siempre quieren invitarlos a comer. Muchas familias también quieren invitar a huéspedes de lugares lejanos a quedarse en casa durante unos días y entretenerlos con comidas suntuosas.
Etiqueta social y costumbres alimentarias coreanas.
A los coreanos les gusta usar carne de perro para entretener a los invitados. Cuando llega un invitado, compra un perro, lo sacrifica con la piel y lo hierve en sopa de carne de perro, y lo sirve con platos fríos. Los invitados son agasajados con vino, la carne de perro se desmenuza y se come la carne de perro. y se bebe la sopa de carne.
Para hacer sopa de cerdo, use la sopa para perros original, agregue carne de perro cocida desmenuzada, sal refinada, fideos con chile, cilantro, cebollas verdes ralladas y semillas de sésamo cocidas. Prepare la mezcla y luego agregue salsa de soja. , salsa de mostaza y flores de cebollino al gusto. Y fideos con chile, que son frescos, salados y picantes. La carne de perro cocida se espolvorea en tiras, se le agrega cebolla verde rallada, jengibre picado, ajo picado, cilantro, sal clara y se cuece. semillas de sésamo La carne es fragante pero no a pescado, picante y refrescante.
El corazón, los riñones, el hígado, etc. de perro cocidos se pueden cortar en rodajas y también se pueden mezclar con los condimentos anteriores para preparar platos. También son platos tradicionales para entretener a los invitados.
"Etiqueta" al comer en Corea
La estructura interna de los restaurantes coreanos se divide en dos tipos: usar sillas y quitarse los zapatos para subir al Kang.
Al comer en el Kang, el hombre se sienta con las piernas cruzadas y la mujer se para sobre su rodilla derecha; este método de sentarse solo se usa cuando se usa Hanbok. Las mujeres coreanas de hoy en día no suelen usar hanbok, por lo que sólo necesitan juntar las piernas y sentarse. Después de que te sientes y pidas tu comida, pronto la señora del restaurante sacará la vajilla y luego la comida de la bandeja.
Los coreanos suelen utilizar palillos de acero inoxidable con punta plana. Tanto los chinos como los japoneses tienen la costumbre de comer de sus cuencos de arroz, pero los coreanos consideran que este comportamiento es irregular. Y no puedes tocar el cuenco de arroz con la boca. El cuenco con fondo redondo y tapa "se asienta" sobre la mesa, sin asa para sujetarlo. Combinado con el calor transferido del arroz al bol, tiene sentido no tocarlo. En cuanto a la tapa del bol, puedes quitarla y colocarla sobre la mesa a tu antojo.
Como no estás sosteniendo el cuenco, tu mano izquierda debe ser obediente y escondida debajo de la mesa. No debes “mostrar tu mano” sobre la mesa. Primero debes tomar la cuchara con tu mano derecha, tomar un sorbo de sopa del kimchi y terminarlo, luego usar la cuchara para comer un sorbo de arroz, luego tomar otro sorbo de sopa y otro sorbo de arroz, y luego puedes comer lo que quieras. Este es el orden en que comen los coreanos. La cuchara es más importante que los palillos en la vida alimentaria de los coreanos. Es responsable de servir la sopa, sacar las verduras de la sopa y cargar el arroz. Debe colocarse sobre un plato de arroz u otros utensilios para comer cuando no esté en uso. ¿Y qué pasa con los palillos? Sólo se encarga de recoger la comida. No importa lo fuerte que uses una cuchara para sacar los brotes de soja en tu plato de sopa, tampoco puedes usar palillos. Esto es, en primer lugar, una cuestión de etiqueta a la hora de comer y, en segundo lugar, la sopa puede fluir por los palillos y caer sobre la mesa. Cuando los palillos no se utilizan para recoger comida, la forma tradicional coreana es colocar los palillos sobre la mesa en la dirección derecha. Los dos palillos deben estar juntos, con dos tercios sobre la mesa y un tercio. fuera de la mesa. Esto es fácil de sostener. Levántese y úselo nuevamente.
Los coreanos somos una nación emocional. Cuando expresamos nuestras emociones a través de la cena, debemos comprenderlo plenamente. Al mismo tiempo, debemos admitir intelectualmente que se trata de un "ritual alimentario".
Etiqueta coreana al beber
Si un invitado distinguido llega a una casa coreana, el anfitrión se sentirá muy honrado y normalmente lo entretendrá con buen vino y buena comida. Los invitados deben intentar beber tanto como sea posible y comer tanto como sea posible. Cuanto más comen, más honorable se siente el dueño.
Los coreanos son muy exigentes con la etiqueta cuando beben. En el banquete, el vino se sirve en orden según estatus, estatus y antigüedad. La persona con la posición más alta levanta la copa primero y los demás la siguen por turno. Aquellos con una brecha demasiado grande en nivel y generación no pueden beber juntos en la misma mesa. En circunstancias especiales, los jóvenes y subordinados pueden beber sin darles la espalda.
El concepto tradicional es que “la derecha es superior a la izquierda y la izquierda es inferior”, por lo que se considera de mala educación sostener una copa o coger vino con la mano izquierda.
Con permiso, los subordinados y juniors pueden brindar por los superiores y seniors. La tostadora sostiene la botella de vino con la mano derecha y el fondo de la botella con la mano izquierda. Se inclina, pronuncia un discurso y sirve tres copas de vino para sus superiores y mayores. Cabe señalar que cuando personas de diferente estatus beben y chocan vasos juntos, la persona de menor estatus debe levantar el vaso más abajo y tocar la taza de la otra persona con el borde del vaso. No pueden tocarlo de plano, y mucho menos levantar el vaso. vaso más alto que la otra persona, de lo contrario será descortés.