Cómo preparar la fruta de ginkgo antes de poder comerla
Si quieres comer fruta de ginkgo, hay tres formas de procesarla: cocinarla, tostarla y remojarla.
1. Cocinar
Hervir la fruta de ginkgo en agua y cocinar a fuego lento durante 15 a 20 minutos, luego remojarla en agua durante más de media hora para que se ablande. y suave, apto para adultos y niños.
2. Ásalas
Lava las frutas de ginkgo y colócalas en una fuente para horno, luego hornéalas en el horno. Las frutas de ginkgo horneadas quedarán crujientes y deliciosas. agregando sabor a miel y mantequilla, sabe mejor y se puede comer como refrigerio.
3. Elaboración de cerveza
Remoje la fruta de ginkgo en agua durante 24 horas, cambie el agua y luego déjela en remojo durante otras 24 horas. Luego agregue azúcar, miel y otros condimentos y coma según lo indicado. preferencia personal. Esto puede suavizar completamente y eliminar el sabor astringente de la fruta del ginkgo. Además, también se puede preparar en té dulce.
Instrucciones para conservar la fruta de ginkgo
Por lo general, si la fruta de ginkgo se envuelve en algo, se puede conservar a temperatura ambiente durante tres a seis meses, por lo que se puede utilizar un papel transpirable. caja Envuelva las frutas de ginkgo en bolsas de tela, etc. Si desea almacenar frutas de ginkgo durante un período de tiempo más largo, puede colocarlas directamente en el congelador del refrigerador para poder comerlas hasta que las frutas de ginkgo frescas estén en el mercado el próximo año.
Después de comprar la fruta de ginkgo, se debe colocar en un lugar ventilado y fresco y no se debe exponer al sol. Porque después de exponerse al sol, las frutas de ginkgo se secan por fuera y se calientan y se humedecen por dentro, lo que las hace muy susceptibles al moho que a menudo comienza en la cáscara exterior. En cuanto al método de almacenamiento de las frutas de ginkgo, lo más importante es controlar la temperatura, la humedad y la ventilación. Si se hace correctamente, no habrá problemas para almacenar las frutas de ginkgo durante medio año.