Recetas infantiles adecuadas para el invierno

Se recomienda que los niños de las guarderías coman más en invierno: pescado, huevos, ternera, etc. contienen proteínas de alta calidad, grasas, calcio, fósforo, hierro, zinc y vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, etc. necesarias para el crecimiento y desarrollo de los niños. La vitamina C, la vitamina D, la vitamina E y otros nutrientes son muy útiles para que los niños fortalezcan sus cuerpos.

Recetas de invierno para jardín de infantes Sopa de carne con salsa de ostras 1:

1 Retire los tendones de la carne, córtelos en trozos pequeños, agregue salsa de ostras, huevos, agua, almidón, 1 gramo de sal refinada. , vino de cocción y azúcar blanca. Marinar durante 2 horas;

2. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en cubos pequeños;

3. calentar al 40%, añadir los dados de carne y sofreír hasta que estén cocidos, sacar y escurrir el aceite;

4. Poner el wok al fuego, verter 25 gramos de aceite vegetal a calentar, añadir. las patatas y sofreír un rato;

5. Vierta el caldo de pollo, agregue la carne y después de que esté cocida hasta que esté tierna, agregue sal refinada, espolvoree con cebolla verde picada y póngala en una cacerola. plato de sopa.

Recetas infantiles de invierno Pastel de pescado frito 2:

Ingredientes: medio huevo, 20 gramos de pescado limpio, 10 gramos de cebolla limpia, 6 gramos de mantequilla, 10 gramos de salsa de tomate.

Preparación:

1. Cortar la cebolla en trozos pequeños; cocinar el pescado y triturarlo en un bol.

2. Rompe los huevos en un bol, añade la pasta de pescado y las cebolletas picadas y mezcla uniformemente para formar un relleno.

3. Derretir la mantequilla en una sartén, enrollar el relleno hasta formar una pequeña torta redonda, ponerla en la sartén y freírla. Después de freír, verter la salsa de tomate por encima y servir.

Características: bonito color, tierno y delicioso. #p#subtitle#e#

Los alimentos nutritivos son una condición necesaria para el crecimiento saludable de los niños. Los padres pueden aumentar la cantidad de alimentos con proteínas de alta calidad, como camarones, carne magra, huevos, leche y soja. productos. Aquí tienes una receta para niños pequeños:

Colección de recetas de invierno para guardería Tortitas de mermelada 3:

Ingredientes: 60 gramos de harina, 2 huevos, 150 gramos de leche.

Accesorios: 1 trozo pequeño de grasa, 1 gramo de sal refinada, 15 gramos de mantequilla, cantidad adecuada de mermelada.

Preparación: 1. Ponga la harina en un bol, rompa los huevos, revuelva uniformemente con palillos de bambú, luego agregue sal refinada, mantequilla derretida y leche, revuelva uniformemente y déjelo reposar durante 20 minutos para formar una masa. 2. Coloca una olla pequeña al fuego y caliéntala, esparce la grasa alrededor de la olla y vierte una cucharada de masa para que la masa se distribuya uniformemente por la olla. Después de que esté cocido un lado, dale la vuelta (no lo hagas). romperlo) y luego freír el otro lado hasta que esté cocido. 3. Utilice el mismo método para hornear la segunda y tercera láminas hasta que se complete la soldadura. Poner un poco de mermelada sobre la tortita, enrollarla y servir.

El primer paso: lavar y escaldar la carne, ponerla en una olla a presión y añadir la cebolla y el jengibre durante 20 minutos. Pela y corta las patatas en cubos y reserva;

El segundo paso: este paso se ha mejorado recientemente. Cortar los tomates en trozos pequeños, poner una pequeña cantidad de mantequilla en la olla, sofreír los tomates después de derretirse, agregar un poco de salsa de soja, azúcar y sal para hacer una salsa;

De hecho, El propósito de esto es hacer que los tomates en la sopa tengan un sabor más fuerte. En el pasado, debido al poco tiempo, ponía los tomates a cocinar después de prensar la carne. Si el tiempo era corto, el sabor sería mejor. insuficiente. Si el tiempo era largo, ¡no podía darme el lujo de esperar con prisa! ¡Lo mejoré así hoy y se siente como un gran éxito!

Paso 3: ¡Veinte minutos después, la carne está cocida! Luego vertimos la salsa de tomate cocida anteriormente y las papas cortadas en la carne y la sopa, cocinamos por unos minutos, agregamos sal, pollo en polvo, pimienta blanca después de que las papas estén cocidas, espolvoreamos con un poco de cilantro y ¡listo para comer!

Recetas Infantiles de Invierno Brócoli con Salsa de Sésamo 4:

Ingredientes: Brócoli (400g), palitos de cangrejo (110g), ajo picado (media cucharada)

Salsa de sésamo: salsa de soja de mariscos haitianos (2 cucharadas), pollo en polvo (1/3 cucharada), aceite de sésamo (1 cucharada de sésamo), sal (1/3 cucharada), pasta de sésamo (2 cucharadas), agua hirviendo (1/2 taza)

Condimentos: aceite (3 cucharadas), sal (1 cucharada)

Método de preparación:

1 Cortar el brócoli en floretes pequeños, lavar y escurrir. agua, retire la membrana exterior de los palitos de cangrejo y reserve.

2. Tome un recipiente vacío, mezcle 2 cucharadas de pasta de sésamo con 1/2 taza de agua hirviendo, agregue 2 cucharadas de salsa de soja de mariscos haitianos, 1/3 de cucharada de pollo en polvo, 1 cucharada de sésamo. aceite y 1/3 de cucharada de sal. Hacer una salsa de sésamo.

3. Hervir el agua en la olla, añadir 1 cucharada de sal, verter el brócoli y blanquearlo durante 1 minuto, retirar del río frío, escurrir el agua y reservar.

4. Calentar 3 cucharadas de aceite, sofreír el ajo picado, añadir los palitos de cangrejo y sofreír durante 1 minuto.

5. Verter la salsa de sésamo y sofreír uniformemente con los palitos de cangrejo.

6. Vierte el brócoli y mézclalo rápidamente, deja que se cubra con una capa de salsa de sésamo y sírvelo en el plato. #p#subtitle#e#

Colección de recetas de invierno para jardín de infantes con ñame frito y tocino 5:

1. Pelar el ñame y cortarlo en rodajas largas, blanquearlo en agua hirviendo; tocino y cortar en rodajas finas.

2. Caliente el aceite vegetal en una cuchara deslizante, agregue las cebollas ralladas y el jengibre y saltee hasta que esté fragante, agregue el vino de cocción, agregue las rodajas de ñame y saltee, luego agregue la sal, el glutamato monosódico y las rodajas de tocino. espolvorear con aceite y servir.

Recetas de invierno para jardín de infantes: ñame y tomates salteados 6:

1. Pelar los ñames y cortarlos en rodajas redondas, remojarlos en agua para quitarles toda la mucosidad; la cebolla y el ajo; hervir el agua en una olla y agregar. Hervir un poco los tomates, pelarlos y cortarlos en cubos pequeños, blanquear y sacar;

2. , agregue las rodajas de cebolla y ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los tomates cortados en cubitos y saltee unas cuantas veces, finalmente agregue las rodajas de ñame, agregue sal, glutamato monosódico y azúcar, mezcle bien, espese y sirva.

Recetas infantiles de invierno Brócoli salteado con azucenas: 7:

1 Lavar los champiñones frescos y cortarlos en rodajas;: Pelar los azucenas frescas, lavarlos y hervirlos en ebullición. agua durante tres minutos, recoger y remojar en agua limpia, sacar y escurrir el agua después de enfriar;

2. Agregue la cantidad adecuada de almidón al agua y mezcle bien para obtener unos 30 gramos de almidón; agregue 50 ml de sopa vegetariana, un poco de sal, un poco de azúcar, agregue el lirio fresco y cocine a fuego lento durante 5 minutos, retire y escurra el agua corte el brócoli en floretes pequeños, lave y hierva en agua hirviendo durante 1 minuto, retire y; enjuagar con agua y escurrir el agua;

3. Poner la olla al fuego y agregar aceite. Revolver 15 gramos de rodajas de jengibre, agregar champiñones frescos y sofreír unas cuantas veces, agregar brócoli y fresco. los lirios y sofreír uniformemente; agregar 100 ml de sopa vegetariana, una cantidad adecuada de sal refinada, 3 gramos de azúcar blanca, aceite de sésamo, pimienta y jugo de jengibre, sofreír un par de veces y espesar.