¿Cuál es la diferencia entre bollería y bollería?
Fideos: son una parte importante de la cocina china y son famosos por su larga historia, exquisita preparación, ricas variedades y diversos sabores. La historia de los pasteles y snacks se remonta al Neolítico, cuando se podían utilizar molinos de piedra para procesar harina y convertirla en alimentos en polvo. En el período de primavera y otoño aparecieron los fideos fritos y al vapor, como cebos de miel, embutidos y frutas confitadas. La dieta china siempre ha estado estrechamente relacionada con el tratamiento médico. La medicina y la comida tienen el mismo origen, y la medicina y la cocina están conectadas, lo cual es una de las características distintivas de la cultura gastronómica china. Los fideos con funciones terapéuticas se denominan pasteles terapéuticos y tienen cuatro funciones principales: función de disfrute, función nutricional, función de cuidado de la salud y función de seguridad. Repostería: Es un tipo de alimento. Elaborado a base de harina o harina de arroz, agua, azúcar, aceite, huevos, lácteos, etc. , con diversos materiales auxiliares, rellenos, condimentos y luego procesados al vapor, asados, fritos, fritos, etc. Hay muchos tipos de pasteles y probablemente haya más de 3000 tipos de pasteles elegantes. Los pasteles de luna, las tartas y las galletas de mantequilla son todos pasteles.