Composición del tema de Jiaozi
Composición del tema 1 de Jiaozi El sábado, mis amigos y yo nos divertimos mucho abajo. Cuando mis amigos y yo regresamos a casa de mala gana, vi a mis padres haciendo bolas de masa. Después de leer esto quiero intentarlo. Entonces dijo: "¡Ah! Las bolas de masa que hiciste son tan hermosas. Quiero comerlas antes de que estén cocidas". Luego me froté las manos deliberadamente y aprendí los movimientos para hacer bolas de masa. La madre inteligente vio lo que estaba pensando y dijo: "¿De verdad quieres probarlo?". "Sí", respondió mi madre, recogiéndose el pelo.
Me lavé las manos inmediatamente, tenía muchas ganas de probarlo. En ese momento, el padre que estaba haciendo las bolas de masa dijo: "¡Chico, no hagas las bolas de masa blancas!" "No", le dije con confianza. Luego tomó un trozo de envoltorio de bola de masa, preparó una cucharada de relleno y. Seguí el ejemplo de mi padre y doblé la piel por la mitad, luego la recogí del lado derecho y la pellizqué lentamente hacia el centro. No estaba dispuesto a aceptar que la bola de masa era plana y fea, así que pellizqué la segunda bola de masa. Esta vez puse una cucharada de relleno y con un clic, el relleno salió de debajo de la piel. Papá dijo: "Vaya, eso es una bola de masa, no un pato relleno". "No estaba dispuesto a ceder, así que apreté el último y finalmente apreté tan bien al delicado bebé envuelto por mi madre.
Este sábado comí la mayor cantidad y las más deliciosas albóndigas.
Ensayo 2 sobre el tema de la bola de masa Hoy es sábado y es hora de tomar un descanso el fin de semana. Me levanté, desayuné y vi a la abuela amasando la masa y al abuelo extendiendo la masa y diciendo: “. Hoy vamos a comer bolas de masa. ". Quiero esperar a que mi padre regrese al mediodía y dejarle probar mis habilidades. Esta vez me uniré a hacer bolas de masa.
Empezamos a hacer bolas de masa. El abuelo extendió la masa espesa y La abuela y yo hicimos bolas de masa juntas. Seguí el ejemplo de mi abuela, cogí un trozo de masa, eché un poco de relleno sobre la masa, lo apreté fuerte con las manos y rápidamente tomé otro trozo de masa para llenar el agujero. En ese momento, la abuela había empacado una docena de ellos.
Dejé la bolsa, que parecía una bola de masa gorda, me senté junto a la abuela y miré atentamente cómo la envolvía. En su mano, esta vez tomé media cucharada de relleno de bola de masa y la coloqué en el medio del envoltorio, luego alineé los dos lados del envoltorio y lo apreté suavemente. Apareció una bola de masa plana en forma de "ratoncito". No se ve bien, pero después de todo lo hice. Pasaron una o dos horas y hicimos innumerables bolas de masa.
Papá regresó y el abuelo hirvió el agua para hervir las bolas de masa. olla, y el abuelo usó la caña de pescar para sostener lentamente el fondo de la olla para evitar que las bolas de masa se aplastaran o se hundieran. Después de un rato, salió una explosión de fragancia y se escuchó un gorgoteo en la olla y las bolas de masa. flotó como un barco flotando en el lago.
Hoy comí muy bien en bolas de masa, y mi papá también, porque aquí están los frutos de mi trabajo. Ensayo 3 En las albóndigas, hay una vieja leyenda: durante el Año Nuevo chino, las familias envuelven un centavo en albóndigas. Si alguien lo come, significa que tendrá buena suerte este año. Primero te enseñaré cómo envolverla. Mezcla la harina hasta formar una masa, luego divide la masa en varias bolitas y luego enrolla las bolitas en envoltorios de bola de masa hechos por Zhang Yuanyuan. cómo hacer bolas de masa: Primero ponga un poco de agua en el borde de la bola de masa, luego envuelva varios rellenos fragantes y luego apriete el borde de la bola de masa con ambas manos. Mi bola de masa blanca y grasosa está torcida. . El pequeño parece decir: "¡Maestro, come rápido! "¡Déjame darle un mordisco, ah!" Un olor llegó hasta mi nariz. ¡Quiero un bocado, sí! ¡Qué delicioso! El jugo de la bola de masa se deslizó por su garganta. Aunque la primera bola de masa que hagas no quede buena, no te desanimes, siempre que la hagas unas cuantas veces más siempre lo conseguirás.
Estoy comiendo el Jiaozi que hice yo mismo y me siento muy feliz, incluso más feliz que si hubiera recibido dinero de la suerte. Me comí las albóndigas que hice y dije alegremente: "La próxima vez haré albóndigas".
Composición del tema de las albóndigas 4 Hoy mi madre dijo que comería albóndigas para el almuerzo y luego fue a comprar albóndigas. maíz y cerdo.
Le pregunté a mi madre: "¿Puedo hacer bolas de masa una vez?" "¡Está bien!", Respondió mamá rápidamente. Mi madre y yo terminamos de lavar y mi madre vino a dividir el trabajo: "¿Puedes pelar el maíz y picar el cerdo?"
Partí los dos trozos de maíz por la mitad, traje un plato lavado, lo puse sobre la mesa y comencé a partirlo. Descasco el maíz que estaba partido por la mitad. Al principio, el maíz era muy travieso. Quité uno y no cayó al plato, pero cayó al suelo. Más tarde, poco a poco fui dominando el secreto y pelar quedó mucho mejor que antes.
Había terminado de pelar el maíz, pero no esperaba que mi madre cortara el cerdo. Empezamos a hacer bolas de masa. Mi madre tomó el envoltorio de la bola de masa, le puso la carne de cerdo y el maíz y luego hizo una pila de bolas de masa. Pensé que era fácil, tal como lo hacía mi mamá. Mientras pegaba los envoltorios de las bolas de masa, el maíz y la carne de cerdo aparecieron en otra parte. No podía hacer nada con este lado pegado, así que tuve que preguntarle a mi mamá y ella me mostró el otro lado. Finalmente lo aprendí y lo terminé.
Después de mucho tiempo, las bolas de masa estuvieron hechas y mamá las llevó a cocinar.
Unos 20 minutos más tarde, las bolas de masa estaban cocidas y mi madre las sacó. Al mirar estas bolas de masa, obviamente no las hice bien, pero las hice yo mismo y tienen un sabor muy dulce.
Composición del tema de bolas de masa 5 "Mamá, ¿están listas las bolas de masa?"
"¿Cuál es la prisa? Espera un minuto".
"Me muero de hambre. " Le explico.
Resulta que mi madre me prometió hacerme bolas de masa de pastor esta noche. Normalmente el relleno de las albóndigas es de puerros, pero las de hoy se rellenan con bolso de pastor, que es mi favorito. A veces sueño con eso en mis sueños comiendo.
Cuando las bolas de masa salen de la olla, son blancas y grasas, suaves al tacto, como un bebé gordo y brillante. Después de darle un mordisco, el olor a sopa y bolsa de pastor penetra en tu nariz, haciéndote irresistible. Agregue vinagre espeso y aceite de sésamo para que tenga un sabor más delicioso.
Tan pronto como mi madre puso las bolas de masa en la mesa de café, no podía esperar a tragar dos bocados. "¡Delicioso! ¡Delicioso!" Vierta aceite de sésamo y vinagre y trague dos bolas de masa. "¡Oh, es tan fresco!"
En ese momento, descubrí que mi madre me estaba sonriendo, probablemente riéndose de mi boca codiciosa. Me dio un poco de vergüenza, así que llevé a mi madre a comer unos bocados. Mi madre lo probó y dijo: "Aunque está un poco salado, no está mal. Tu madre es increíble". Mientras decía eso, colocó una porción de la comida divina. Le dije a mi madre: "Sí, las bolas de masa que haces tú están riquísimas, pero las que yo como son más ricas. ¡Mira!"
Con la risa de mi madre, me tragué dos bolas de masa más.
Ensayo 6 del tema de las bolas de masa Me gusta comer bolas de masa hechas por mí mismo. Según mi madre, hoy el tío Huang y otros vinieron a nuestra casa a hacer bolas de masa. Estoy muy feliz, quiero hacer las empanadillas más ricas.
El tío Huang vino con ellos. Después de descansar un rato, el tío Huang dijo: "¡La elaboración de bolas de masa ha comenzado!". Lo hicimos en nuestras respectivas estaciones. Mi tía estaba haciendo bolas de masa en la cocina y mi madre estaba esperando a que otros hicieran bolas de masa en la mesa del comedor. ¿Qué hay de mí? No estoy inactivo. Estoy feliz de "transportar" los envoltorios de las bolas de masa y envolverlas por un tiempo. Mamá miró la primera bola de masa que hice y dijo con una sonrisa: "No te registraste para las bolas de masa, fue" Xiao Long Bao ". ¡Mira mis bolas de masa!". Mamá primero puso el relleno de carne en los envoltorios de las bolas de masa. Luego dobla el envoltorio de bola de masa por la mitad. Finalmente, presione los dos envoltorios de bola de masa doblados para formar un solo envoltorio. Mamá hace bolas de masa muy rápido y bien. Volví a mirar la velocidad de los demás y fue rápida y buena. Qué hay de mí. Ni rápido ni bueno. Pensé: tal vez no pueda comer deliciosas albóndigas. Voy a casa de mi tía a hacer envoltorios de bola de masa y los hago con ella de vez en cuando. Empezamos a hacer todo lo posible de nuevo.
Las albóndigas estaban todas envueltas. Después de mucho tiempo, se sirvieron las albóndigas humeantes. Todos recogieron sus tazones y se dirigieron a la mesa para comer sus bolas de masa somnolientas favoritas. Todos están muy felices. No solo comí bolas de masa hechas por otros, sino también "Xiao Long Bao" hecho por mí. Mi madre se comió las bolas de masa que hice más tarde y las elogió repetidamente. Me sentí halagado.
Ensayo 7 sobre Dumplings Los dumplings son uno de los alimentos étnicos tradicionales más representativos de China y un alimento imprescindible durante el Año Nuevo chino.
Las bolas de masa se comen el primer día del primer mes lunar, como ocurre en casi todas las familias del norte de China. Esta bola de masa no se parece a ninguna otra bola de masa del año. Esta comida en bolas de masa requiere prepararlas en Nochevieja y comerlas a medianoche. Comer bolas de masa es sólo para entender el significado de envejecer.
Albóndigas, empanadillas, que se le regalan para despedir lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. De aquí también proviene el nombre de empanadillas.
Esta costumbre comenzó a principios de la dinastía Ming, y la homofonía original de Jiaozi evolucionó hasta convertirse en "Jiaozi".
Las bolas de masa se llaman "eclipse parcial" en el dialecto de Shanxi. Esto se debe a que la forma de las bolas de masa es plana, de ahí el nombre.
Las empanadillas tienen forma de lingotes, lo que significa buena suerte. A veces, la gente también usa bolas de masa para cocinar fideos, que se llaman "Yinbao Yuanbao", que simboliza la buena suerte.
Hay quien pone una moneda en una bola de masa en Nochevieja. Quien la coma en casa tendrá buena suerte este año.
A la composición del tema de bola de masa 8 le gusta picar los rellenos, especialmente las bolas de masa con relleno de raíz de loto. La característica de hacer bolas de masa es que el trabajo previo es relativamente complicado, pero después de envolverlas ponerlas en agua hirviendo y cocinarlas, luego sacarlas y comerlas es sencillo y delicioso.
Me encanta que las bolas de masa de otras personas tengan un sabor diferente al mío. Son muy diferentes, pero sigo prefiriendo las bolas de masa rellenas de raíz de loto.
Son todas empanadillas. El aspecto es similar, pero los rellenos son diferentes, y los sabores también son muy diferentes: ligeros o salados, ligeros o grasosos, rellenos vegetarianos o rellenos de carne... Como mucha gente adapta los rellenos, hay muchos sabores.
Si lo piensas bien, esta vida tiene muchas similitudes con las empanadillas. La envoltura de bola de masa es la imagen externa de una persona, que se puede ver intuitivamente; el cultivo interno de una persona es como el relleno de la bola de masa, que solo se puede ver después de comer, y el sabor del relleno solo se puede conocer después de comer. comiendo. La imagen externa de una persona, como el habla, el comportamiento, la apariencia, la vestimenta, etc., a menudo forma la primera impresión de una persona porque se puede ver directamente a simple vista y no se puede ver el cultivo interno, pero es el verdadero rostro de una persona; . Es como envoltorios y rellenos de bola de masa.
Si no trabajas duro en el envoltorio de la bola de masa, los fideos no son lo suficientemente fuertes o el envoltorio no es lo suficientemente fuerte, y es fácil desviarte por muy bueno que sea el relleno. es inútil y se convierte en sopa; si el relleno de la bola de masa es demasiado salado o demasiado ligero, aunque la forma esté intacta, tendrá un sabor insípido. No importa qué tan duro sea el relleno, no importa qué tan bueno sea el empaque, el relleno eventualmente quedará expuesto.
La vida es como las bolas de masa. Sabe muy bien sin añadir agua. La imagen exterior es tan importante como el cultivo interior, y ambos son inseparables de un corazón serio.
Ensayo 9 sobre el tema Dumpling Celebrar el Festival de Primavera ha sido una costumbre desde hace miles de años. En Nochevieja, todos los hogares prepararán una comida deliciosa, como albóndigas, pescado, pasteles de arroz, etc.
Los dumplings son un alimento imprescindible en cada Fiesta de Primavera de nuestra familia. No, mi madre preparará bolas de masa para Nochevieja temprano en la mañana. Le pregunté a mi madre: ¿Por qué todos comemos bolas de masa durante el Año Nuevo chino? Mi madre me dijo; verás, la bola de masa tiene forma de lingote grande. La gente come bolas de masa durante el Festival de Primavera, que significa "ganar dinero y conseguir tesoros". Hacer bolas de masa alrededor de la medianoche de la víspera de Año Nuevo significa "hacer amigos a una edad temprana". Además, las bolas de masa tienen relleno y la gente les pone varias cosas auspiciosas para expresar las esperanzas de la gente para el nuevo año. "En ese momento, vi a mi madre poner sal, glutamato monosódico, jengibre en polvo, salsa de soja y vino de cocina en la carne picada, luego la revolvía uniformemente, luego trituraba un trozo grande de tofu con las manos y lo ponía en la carne picada. La carne y la revolví me sorprendió. El suelo preguntó: ¿Qué tiene de auspicioso el tofu? Mi madre sonrió y dijo: "El tofu se prepara en bolas de masa y se come durante el Año Nuevo, lo que simboliza la felicidad de toda la familia.
No puedo evitar maravillarme de lo bien informada que es esta niña. Rápidamente me arremangué y preparé bolas de masa con mi madre. Primero puse una fina envoltura de bola de masa en la palma de mi mano, puse un pequeño trozo de relleno pegajoso de bola de masa en el medio de la envoltura de bola de masa y luego puse un poco de agua en el borde interior de la envoltura de bola de masa. Mi madre me contó que los envoltorios de bola de masa no son fáciles de romper después de remojarlos en agua. Pellizco el borde del envoltorio de la bola de masa en el medio y luego pellizco el envoltorio de la bola de masa hacia ambos lados, para que la bola de masa quede exitosa. Mira esa bola de masa curva, ¡realmente parece un lingote de oro! Levanté las bolas de masa y grité alegremente: "¡Soy rica!". Mi madre se rió de mí.
Jiaozi Tema Composición 10 Recuerdo que era un domingo feliz. Mi madre y yo fuimos de compras y eran casi las 11 cuando llegamos a casa. Mamá quería prepararnos unas deliciosas bolas de masa y estábamos felices esperando un delicioso almuerzo.
Después de un rato, fui a la cocina y vi a mi madre ocupada nerviosamente, preparando fideos y rellenos. Creo que si ayudo a mi madre a hacer bolas de masa, será muy feliz. Le dije a mi madre: Mamá, se hace tarde. Creo que hacer bolas de masa es bastante fácil. Déjame empacarte algunos. Mamá sonrió y dijo, está bien. Mamá dijo: Hay tres pasos para hacer bolas de masa: primero extender la piel, luego agregar el relleno y finalmente doblar la piel por la mitad y amasarla. Seguí el ejemplo de mi madre, puse la piel en mi mano izquierda, puse el relleno sobre la piel y luego comencé a pellizcar los bordes.
En ese momento entrecerré los ojos y sonreí, y mi madre dijo, deja de reírte, se ha caído el relleno. Dije, ah, ¿qué es esto? Mamá dijo: No pongas demasiado relleno. Mira, la piel está rota. Así que envolví otro, pero después de envolverlo, se veía plano y feo. Mamá dijo: No le pongas muy poco, no sabrá bien. Empaqué otro. Se ve muy lindo. Después de cenar, comí las bolas de masa que hice y mi madre me elogió por ayudar a los adultos con las tareas del hogar. Estoy tan feliz.
Ensayo 11 sobre el tema de los dumplings Mi comida tradicional favorita son los dumplings, y me gusta especialmente comer los dumplings que hacía mi abuela. Este sabor es inolvidable para mí.
El verano no es adecuado para comer bolas de masa calientes, pero si no las comes durante una semana, te picará el corazón.
Además, quería hacer bolas de masa yo solo por capricho, así que mi abuela no pudo evitar molestarme y finalmente accedió a mi pedido.
Al ser la comida más tradicional y distintiva de China, la preparación de los dumplings también es muy particular. El primer paso es amasar la masa, y la calidad de la masa es muy importante: si la masa está dura sabrá seca, y si está blanda se pegará a los dientes. Lo mejor es amasar la masa con agua tibia para obtener el mejor efecto. Después de escuchar las enseñanzas de mi abuela, no podía esperar para empezar a hablar con ella. Realmente no sabes si no lo intentas. Me sorprendí cuando lo probé. Esas caras obviamente no se llevaban bien conmigo. Siguieron tocando el borde del lavabo y ni siquiera tomaron forma durante mucho tiempo. Al final, la abuela no pudo soportarlo más, así que se maquilló con unas cuantas pasadas, lo que me hizo parecer estúpida.
El siguiente paso es el embalaje. Con confianza cogí el envoltorio de bola de masa y lo envolví. Agarré un poco de carne y la apreté con fuerza. Inesperadamente, había un gran agujero debajo y la carne se cayó. Volví a coger los envoltorios de bola de masa, pero me sentí frustrado una y otra vez. Lo que está bien aquí está mal allá. ¡Qué molesto! Finalmente, mi abuela me hizo una demostración y finalmente comí bolas de masa decentes.
Hacer dumplings me hizo comprender que, hagas lo que hagas, ¡hay que trabajar duro para triunfar!
Composición del tema Jiaozi 12 Hoy es Nochevieja. Estaba viendo televisión en casa de mi abuela y los adultos estaban haciendo bolas de masa.
Cuanto más tiempo me quedaba, más me aburría, así que fui a ayudar a mi madre a hacer bolas de masa.
Primero cogí un trozo de masa, lo apreté fuerte y convertí todo en una "serpiente". Luego comencé a tirar la masa con las manos y no había nada. Mi madre me dijo: "Aún eres joven y no tienes mucha fuerza. Primero usa un cuchillo para cortar y ten cuidado de no cortarte las manos". Tuve que tomar el cuchillo y cortar con dificultad. Después de cortarlos, mi mamá me pidió que los presionara para darles forma redonda. Después de darme cuenta de lo que decía mi mamá, comencé a enrollarlos con un rodillo. Como resultado, algunos se convirtieron en cuadrados, otros en triángulos y otros en formas irregulares. Mi madre sonrió y me dijo: "Primero espolvorea un poco de harina, sostenla en la mano, enróllala y dale la vuelta, como yo. Encontré a mi madre y le dije: "Ni una, casi dos. La última". Tres veces estaba tan feliz que casi derribé el recipiente. Rápidamente puse el recipiente sobre la mesa y envolví las bolas de masa, pero los rellenos de las bolas de masa no me escucharon en absoluto. Los envoltorios de bola de masa, así que tuve que dárselos.
Después de un rato, puse las bolas de masa en la olla y las cociné. Por la noche, comí deliciosas bolas de masa. me hizo sentir dulce