Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - ¿Cómo hacer deliciosa la piel de tofu fresco?

¿Cómo hacer deliciosa la piel de tofu fresco?

La mezcla de aceite de chile en la piel del frijol es importante. Es mejor hacerlo usted mismo, asegúrese de agregar suficiente, de lo contrario la piel del tofu no tendrá sabor. Aquí le mostramos cómo preparar la piel de tofu fresca. ¡Bienvenido como referencia!

¿Cómo hacer deliciosa la piel de tofu fresco? Ejercicio 1

Materiales

Tofus secas

Cebollas

Cebollas verdes

Aceite de chile

Salsa de soja ligera

Salsa de soja oscura

Aceite de sésamo

Azúcar refinada

GMS

Blanca vinagre

Ajo

Cómo hacer piel fría

Remojar el tofu seco en agua, escurrirlo después del remojo y reservar.

Triturar las cebolletas y la cebolla por separado y añadir la mayor cantidad posible. Personalmente creo que sería mejor añadir más cebollas verdes ralladas. Picar el ajo.

Tome una olla pequeña, agregue tofus secas, cebollas verdes ralladas, cebollas verdes ralladas y ajo picado. Luego agregue aceite de chile, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite de sésamo, azúcar, glutamato monosódico y vinagre blanco según su gusto personal, revuelva uniformemente con las manos y sirva.

Consejos

Es importante mezclar el aceite de chile en la piel del frijol. Es mejor hacerlo usted mismo, asegúrese de agregar suficiente, de lo contrario la piel del tofu no tendrá sabor. Además, prefiero comer comida dulce y picante, por eso creo que el azúcar es muy importante. Si te gusta el cilantro, también puedes agregar un poco de cilantro.

¿Cómo hacer deliciosa la piel de tofu fresco? Ejercicio 2

Materiales

Pimientos verdes

Piel de tofu

Rodajas de ajo

Soja

Sal

Esencia de pollo

Cómo hacer piel de tofu con pimiento verde

Calentar aceite, saltear las rodajas de ajo hasta que estén fragantes, poner la piel de tofu cortada en el Olla y sofríe uniformemente, luego agrega agua (pero no uses la piel de los frijoles), agrega salsa de soja, sal y esencia de pollo a la sopa según tu gusto personal. Después de que el agua hierva, agrega los chiles y reduce la cantidad. jugo a fuego alto!

¡La rica y deliciosa piel de tofu ya está lista!

Consejos

¡Los amigos a los que les guste un sabor fuerte pueden guisar la piel del tofu por un rato!

¡Puedes agregar un poco de almidón antes de servir para espesar la olla!

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