Introducción al caparazón de tortuga
2 Referencia en inglés Turtle Shell [Diccionario Landau chino-inglés]
Turtle Board [Diccionario médico Xiangya]
Turtle Shell [Diccionario médico Xiangya]
Tortugas y tortugas [Farmacopea del Pueblo Chino (Edición 2010)].
Guiban [Comité de Revisión de Terminología de la Medicina Tradicional China. Terminología médica china (2004)]
Guijia [Comité de terminología médica tradicional china. Terminología de la Medicina Tradicional China (2004)]
3. Guijia es el nombre de un médico de medicina tradicional china, publicado en "Shen Nong's Materia Medica". Es el caparazón y el plastrón (gris) de la tortuga [1]. El caparazón de este producto está conectado al caparazón a través de un puente de clavos. El caparazón es un poco más largo que el caparazón y, a menudo, está separado del caparazón. El caparazón es oblongo y arqueado, de 7,5 a 22 cm de largo y de 6 a 18 cm de ancho. La superficie exterior es de color marrón o marrón oscuro, con 3 crestas; 1 escudo cervical, estrecho en el frente y ancho en la parte posterior, 1 lámina es más larga que el ancho o casi igual, la segunda a la cuarta lámina es más ancha que el largo; ; ambos lados del escudo costal son simétricos, 4 piezas cada uno; los escudos laterales cuestan 11 yuanes por lado; los escudos de cadera cuestan 2 yuanes. La parte superior del abdomen tiene forma de placa, casi rectangular, de 6,4 a 21 cm de largo y de 5,5 a 17 cm de ancho. La superficie exterior es de color marrón amarillento a negro pardusco, con 12 escudos, cada uno de los cuales a menudo tiene una textura radial de color marrón púrpura. El escudo ventral, el escudo torácico y el escudo del muslo tienen las suturas medianas más largas, seguidos por los escudos laríngeo y anal, y el escudo humeral tiene la sutura mediana más corta. La superficie interna es de color blanco amarillento a blanquecino, con algunas partes ligeramente manchadas de sangre o restos de carne. Después de la limpieza, se pueden ver 9 placas óseas, que tienen forma irregular. El extremo delantero es romo o plano, el extremo trasero tiene una muesca triangular y hay puentes de clavos en forma de alas en ambos lados que se doblan diagonalmente hacia arriba. Es difícil. El olor es ligeramente a pescado y salado. La superficie del caparazón de la tortuga vinagre es amarilla, quebradiza y tiene un ligero olor a vinagre [2].
El caparazón de tortuga es salado, dulce y ligeramente frío. Meridiano del hígado, riñón, corazón. Tiene los efectos de nutrir el yin y someter el yang, nutrir los riñones y fortalecer los huesos, nutrir la sangre y fortalecer el corazón, fortalecer la menstruación y detener el colapso. Se utiliza para los sofocos debido a la deficiencia de yin, sudores nocturnos debido al vapor de los huesos, mareos, movimiento interno del viento debido a la deficiencia, debilidad de músculos y huesos, corazón débil y olvidos, metrorragia y menorragia. El caparazón de la tortuga es duro y a pescado, y es bueno para nutrir el yin y someter el yang. Se utiliza para el movimiento interno del viento hepático y el yang hepático excesivo [2]. La preparación de caparazón de tortuga puede fortalecer los riñones y los huesos, nutrir el yin y detener el sangrado. A menudo se usa para la hemoptisis debido al esfuerzo, dolor y debilidad de las rodillas y los pies, sofocos y sudores nocturnos, e hinchazón y dolor de hemorroides.
4 nombres en pinyin Gu y Jim:.
5 Nombre latino Tortoiseshell (La) (Terminología de la Medicina Tradicional China (2004))
Tortuga (Farmacopea de la República Popular China (edición 2010))
6 Nombre en inglés Tortoise shell (terminología TCM (2004))
7 carey shell, caparazón de tortuga, caparazón de tortuga, caparazón inferior, placa de sangre, placa de planchar.
Caparazón de tortuga, versión Xuanwu, versión tortuga derrotada[3].
8 Las recetas de caparazones de tortuga incluyen caparazones de tortuga, caparazones de tortuga, caparazones de tortuga asados, caparazones de tortuga hechos y caparazones de tortuga crujientes [2].
9 Fuente de datos: Farmacopea de la República Popular China (edición 2010): El caparazón de tortuga es el caparazón y plastrón de la tortuga (gris) de la familia Turtleidae.
El caparazón de la tortuga es el plastrón de la tortuga (gris)[3].
10 Orígenes Los caparazones de tortuga se producen principalmente en Hubei, Anhui, Hunan, Jiangsu, Zhejiang y otros lugares [3].
11 Cosecha y procesamiento primario “Farmacopea de la República Popular China” (edición 2010): La pesca se puede realizar durante todo el año, especialmente en otoño e invierno. Después de la pesca, se sacrifica o se escalda con ebullición. agua para dejar el caparazón y el plastrón, retirar la carne residual y secar al sol.
12 Farmacopea de la República Popular China (edición 2010): La uña y el caparazón de este producto están conectados por un puente ungueal. La uña es ligeramente más larga que el caparazón y a menudo está separada del caparazón. El caparazón es oblongo y arqueado, de 7,5 a 22 cm de largo y de 6 a 18 cm de ancho. La superficie exterior es de color marrón o marrón oscuro, con 3 crestas; 1 escudo cervical, estrecho en el frente y ancho en la parte posterior, 1 lámina es más larga que el ancho o casi igual, la segunda a la cuarta lámina es más ancha que el largo; ; ambos lados del escudo costal son simétricos, 4 piezas cada uno; los escudos laterales cuestan 11 yuanes por lado; los escudos de cadera cuestan 2 yuanes. La parte superior del abdomen tiene forma de placa, casi rectangular, de 6,4 a 21 cm de largo y de 5,5 a 17 cm de ancho.
La superficie exterior es de color marrón amarillento a negro pardusco, con 12 escudos, cada uno de los cuales a menudo tiene una textura radial de color marrón púrpura. El escudo ventral, el escudo torácico y el escudo del muslo tienen las suturas medianas más largas, seguidos por los escudos laríngeo y anal, y el escudo humeral tiene la sutura mediana más corta. La superficie interna es de color blanco amarillento a blanquecino, con algunas partes ligeramente manchadas de sangre o restos de carne. Después de la limpieza, se pueden ver 9 placas óseas, que tienen forma irregular. El extremo delantero es romo o plano, el extremo trasero tiene una muesca triangular y hay puentes de clavos en forma de alas en ambos lados que se doblan diagonalmente hacia arriba. Es difícil. El olor es ligeramente a pescado y salado.
13 Existe un método de quema para el procesamiento de caparazones de tortuga en la dinastía Tang (adelante Fang Yi) [2].
En la dinastía Song, el tostado crujiente, el tostado con vinagre (restauración de la medicina herbaria de Zheng He Zheng), el tostado con vino (registros generales del crecimiento muscular), el tostado con vinagre de vino (receta de Taiping Huimin y Ji Fang) y calcinado Métodos como hornear (receta de Zhu Shiqi para exámenes médicos) y ir al baño (pruebas para detectar llagas y ántrax).
Algunos métodos de cocina aparecieron durante las dinastías Yuan y Ming, como el método de remojo en vino (método Danxixin), el método de asado de grasa de cerdo (Materia Medica Opera), el método de asado con cañón y el método de asado de vino (Compendio de Materia Médica). ) [2].
En la dinastía Qing, se agregaron los métodos de asar grasa de cerdo y luego asar (Materia Médica), freír (Tianxue) y decocción (Wu Jutong Medical Records) [2].
Los principales métodos de procesamiento actuales son la fritura en arena y el enfriamiento con vinagre [2].
13.1 Método de procesamiento del caparazón de tortuga 13.1 Tome los materiales medicinales originales del caparazón de tortuga, póngalos en una vaporera, cocínelos al vapor en agua hirviendo durante 45 minutos, sáquelos, póngalos en agua caliente, inmediatamente Pele la piel y la carne con un cepillo duro, lávela y séquela Qian[2]. O tome los materiales medicinales originales y sumérjalos en agua limpia sin cambiar el agua. Cuando la piel y la fascia se pudran y se separen fácilmente de los huesos del oráculo, sáquelos, lávelos con agua limpia y expóngalos al sol por la noche hasta. no hay olor, y luego secarlos al sol [2].
13.1.2 Sacar la arena del caparazón de tortuga al vinagre, ponerla en una olla caliente, calentar a fuego alto hasta que esté maleable, agregar caparazones de tortuga limpios de diferentes tamaños, sofreír hasta que queden crujientes. La superficie se vuelve amarilla, sácala y tamízala. Después de producir la arena, ponla inmediatamente en vinagre, apágala y sácala a secar [2].
Utiliza 20kg[2] de vinagre[2] por cada 100kg de caparazón de tortuga.
13.2 El caparazón de tortuga terminado es un pequeño fragmento irregular con una superficie de color amarillo claro o amarillo-blanco y una textura radial [2]. La superficie interna es de color blanco amarillento, con bordes dentados, dura y puede romperse por las costuras de las placas óseas [2]. El olor es ligeramente a pescado y el sabor ligeramente salado [2].
La superficie del caparazón de tortuga vinagre es amarilla, quebradiza y tiene un ligero olor a vinagre[2].
13.3 Efectos del procesamiento del caparazón de tortuga El caparazón de la tortuga tiene una textura dura y tiene un olor a pescado. Es bueno para nutrir el yin y suprimir el yang. Se utiliza para la hiperactividad del yang del hígado causada por el movimiento interno del viento hepático. 2]. Por ejemplo, la decocción de Zhengan Xifeng (un registro de la experiencia médica occidental) y Dading Zhufeng [2] tratan la deficiencia de yin del hígado y los riñones y la hiperactividad del yang del hígado.
Después de un enfriamiento rápido, el vinagre salteado queda crujiente y quebradizo, lo que favorece la extracción de los ingredientes activos y la corrección del olor y el sabor [2]. La preparación de caparazón de tortuga puede fortalecer los riñones y los huesos, nutrir el yin y detener el sangrado. A menudo se usa para la hemoptisis debido al esfuerzo, dolor y debilidad de las rodillas y los pies, sofocos y sudores nocturnos, e hinchazón y dolor de hemorroides. Por ejemplo, las píldoras Dabuyin se utilizan para tratar la deficiencia de yin, la fiebre, el vapor de huesos y los sudores nocturnos, las píldoras Qianhu (método del corazón Danxi) para la debilidad de músculos y huesos y las píldoras Gujing (introducción a la medicina) [2].
13.4 Investigación sobre el procesamiento del caparazón de tortuga El caparazón de tortuga contiene principalmente colágeno y una variedad de aminoácidos, como ácido aspártico, treonina, serina, ácido glutámico, glicina, prolina, cistina y valerina. Ácido, lisina , etc. También contiene elementos inorgánicos como cromo, manganeso, cobre, zinc, fósforo, magnesio, hierro, potasio y calcio [2].
13.4.1 Efecto sobre la composición química (1) Los resultados experimentales muestran que los caparazones de tortuga fritos y salteados son más altos que los crudos, y el orden del contenido total de aminoácidos y el contenido total de nitrógeno es productos fritos >: productos fritos en arena Productos > Los productos crudos indican que sofreír y apagar los caparazones de tortuga con vinagre ayudará a la disolución de sus ingredientes [2].
(2) La composición química del caparazón de tortuga y el caparazón de tortuga es básicamente la misma, pero el contenido es diferente[2]. Por ejemplo, el contenido de oligoelementos zinc y manganeso en el caparazón de la tortuga es significativamente mayor que el del caparazón de la tortuga, y el contenido de la decocción frita enfriada con vinagre también es mayor que el del caparazón de la tortuga [2].
13.4.2 Investigación del proceso (1) Durante el proceso de purificación, la inmersión tradicional en agua para eliminar los residuos fasciales se ve muy afectada por el clima estacional y generalmente requiere remojo durante más de 20 a 30 días. Debido a que una gran cantidad de bacterias crecen y se reproducen durante el proceso de remojo, el medicamento se pudrirá y olerá, lo que afectará su eficacia [2]. Por esta razón, se han realizado muchos estudios sobre mejora de procesos en varios lugares, divididos principalmente en dos categorías: pirólisis e hidrólisis enzimática [2]. La pirólisis utiliza principalmente cocción al vapor, cocción al vapor a alta presión, ebullición, ebullición, fritura en arena, etc.; la hidrólisis enzimática utiliza el método de proteasa, el método de levadura y el método de páncreas de cerdo [2]. El proceso de limpieza mejorado acorta el tiempo de procesamiento, el método de preparación es simple, fácil de operar, no está restringido por la estación, el clima y el sitio, es limpio e higiénico, no contamina el medio ambiente y no afecta la eficacia del medicamento. 2].
Según análisis experimentales, los aminoácidos libres, los aminoácidos hidrolizados, el contenido total de nitrógeno, el lixiviado de agua, el lixiviado de alcohol y el contenido de cenizas de los caparazones de tortuga procesados con hongos comestibles son mayores que los de los métodos tradicionales [2]. Los oligoelementos como cromo, calcio, hierro y cobre son ligeramente más altos que el método tradicional, el aluminio y el manganeso son ligeramente más bajos que el método tradicional y el contenido de arsénico y plomo dañinos para el cuerpo humano es menor que el método tradicional. indicando que el proceso mejorado es mejor que el método tradicional [2].
(2) Según los resultados experimentales del tostado de caparazones de tortuga, la tasa máxima de decocción de los productos procesados es mejor que la de la Farmacopea China (fritos con arena, enfriamiento con vinagre), pero la tasa de pérdida de las piezas preparadas es mucho menor que el de la Farmacopea China [2]. Además, los productos fritos obtenidos a diferentes temperaturas y tiempos tienen diferentes ingredientes activos. Si la temperatura es demasiado baja o el tiempo es demasiado corto, la velocidad de fritura será baja y los materiales medicinales no quedarán lo suficientemente crujientes. la temperatura es demasiado alta o el tiempo es demasiado largo, los materiales medicinales serán demasiado quebradizos o están cerca de coquizarse, los materiales disponibles para freír se destruyen y la velocidad de fritura también es baja [2].
13.5 Método de almacenamiento: Almacenar en un recipiente seco en un lugar ventilado y seco [2]. A prueba de polillas.
14 La naturaleza y sabor del caparazón de tortuga es salado y dulce, ligeramente frío; ingresa por los meridianos del hígado, riñón y corazón [3].
Caparazón de tortuga 15 Farmacopea de la República Popular China (edición 2010): El caparazón de tortuga tiene los efectos de nutrir el yin y suprimir el yang, nutrir los riñones y fortalecer los huesos, nutrir la sangre y fortalecer el corazón, fortalecer la menstruación. y detener el colapso. Se utiliza para los sofocos debido a la deficiencia de yin, sudores nocturnos debido al vapor de los huesos, mareos, movimiento interno del viento debido a la deficiencia, debilidad de músculos y huesos, corazón débil y olvidos, metrorragia y menorragia.
El caparazón de la tortuga es duro y a pescado. Es bueno para nutrir el yin y someter el yang. Se utiliza para el movimiento interno del viento hepático y el yang hepático excesivo [2]. Por ejemplo, la decocción de Zhengan Xifeng (un registro de la experiencia médica occidental) y Dading Zhufeng [2] tratan la deficiencia de yin del hígado y los riñones y la hiperactividad del yang del hígado.
La preparación de caparazón de tortuga puede fortalecer los riñones y los huesos, nutrir el yin y detener el sangrado. A menudo se usa para la hemoptisis debido al esfuerzo, dolor y debilidad de las rodillas y los pies, sofocos y sudores nocturnos, y hemorroides. hinchazón y dolor [2]. Por ejemplo, las píldoras Dabuyin se utilizan para tratar la deficiencia de yin, la fiebre, el vapor de huesos y los sudores nocturnos, las píldoras Qianhu (método del corazón Danxi) para la debilidad de músculos y huesos y las píldoras Gujing (introducción a la medicina) [2].
El caparazón de tortuga tiene los efectos de nutrir el yin y someter el yang, reponer la sangre y detener el sangrado, nutrir los riñones y los huesos, nutrir el corazón y calmar la mente[3];
Puede tratar la insuficiencia de yin renal, la deficiencia ósea, los sudores nocturnos y la deficiencia de Yin y el viento-calor.
Tratamiento de los vómitos con sangre, hemorragias nasales, hemorroides y hemorragias uterinas[3].
Tratamiento de la espermatorrea, flujo vaginal, lumbalgia, debilidad ósea y fontanela bloqueada en niños [3].
Palpitaciones, insomnio y olvidos[3].
El caparazón de tortuga es un medicamento tonificante del yin comúnmente utilizado en oftalmología. Tiene los efectos de nutrir el yin y reponer el yang, nutrir el corazón y nutrir los riñones.
(1) se utiliza para los mareos causados por la deficiencia de yin y la hiperactividad de yang. Se utiliza junto con Cassia y Crisantemo.
(2) Se utiliza para la visión borrosa y la cianosis causada por un yin renal insuficiente. Se puede utilizar junto con baya de goji y una toalla de papel.
Uso y Posología 16 Carey “Farmacopea China” (edición 2010): 9~24g, decocción primero.
Decocción: 10~30g [3].
Primero hay que freír【3】.
17 La composición química del caparazón de tortuga contiene colágeno, queratina, grasa, calcio, fósforo, etc. También contiene aminoácidos esenciales y oligoelementos [3].
Los efectos farmacológicos de Guiban 18 Guiban Decocción pueden mejorar los signos físicos de los animales con deficiencia de yang e hipertiroidismo, y también pueden mejorar la inmunidad antitumoral del cuerpo [3].
19 Preparación de la marca de tortuga
20 Farmacopea Estándar de caparazón de tortuga 20.1 Nombre del caparazón de tortuga
Jia Gui
Tortuga y tortuga
20.2 Fuente: Este producto es el caparazón y plastrón de la tortuga (gris) de la familia Turtleidae. Se puede pescar durante todo el año, especialmente en otoño e invierno. Después de la captura, se sacrifica o se escalda en agua hirviendo. Se deja el caparazón y el vientre y se retira la carne restante y se seca al sol.
20.3 Características: La armadura trasera de este producto está conectada entre sí a través de puentes de clavos. El caparazón es un poco más largo que el caparazón y, a menudo, está separado del caparazón. El caparazón es oblongo y arqueado, de 7,5 a 22 cm de largo y de 6 a 18 cm de ancho. La superficie exterior es de color marrón o marrón oscuro, con 3 crestas; 1 escudo cervical, estrecho en el frente y ancho en la parte posterior, 1 lámina es más larga que el ancho o casi igual, la segunda a la cuarta lámina es más ancha que el largo; ; ambos lados del escudo costal son simétricos, 4 piezas cada uno; los escudos laterales cuestan 11 yuanes y los escudos de cadera cuestan 2 yuanes; La parte superior del abdomen tiene forma de placa, casi rectangular, de 6,4 a 21 cm de largo y de 5,5 a 17 cm de ancho. La superficie exterior es de color marrón amarillento a negro pardusco, con 12 escudos, cada uno de los cuales a menudo tiene una textura radial de color marrón púrpura. El escudo ventral, el escudo torácico y el escudo del muslo tienen las suturas medianas más largas, seguidos por los escudos laríngeo y anal, y el escudo humeral tiene la sutura mediana más corta. La superficie interna es de color blanco amarillento a blanquecino, con algunas partes ligeramente manchadas de sangre o restos de carne. Después de la limpieza, se pueden ver 9 placas óseas en forma irregular.
El extremo delantero es romo o plano, el extremo trasero tiene una muesca triangular y hay puentes de clavos en forma de alas en ambos lados que se doblan diagonalmente hacia arriba. Es difícil. El olor es ligeramente a pescado y salado.
20.4 Identificación: Tomar 65438±0g de este producto en polvo, agregar 65438±00ml de metanol, ultrasonido durante 30 minutos, filtrar, evaporar el filtrado a sequedad y disolver el residuo con 65438±0ml de metanol para sirva como solución de prueba. Se tomaron otros 65438 ± 0 g de material medicinal de control de caparazón de tortuga y se preparó la solución de material medicinal de control utilizando el mismo método. Luego tome la sustancia de referencia del colesterol y agregue metanol para preparar una solución que contenga 1 mg por 1 ml como solución de sustancia de referencia. De acuerdo con la prueba de cromatografía en capa fina (Apéndice VI b), utilizar tolueno-acetato de etilo-metanol-ácido fórmico (15:2:1:0,6) como solución de prueba y solución de material medicinal de referencia, de 10 a 20 μl cada una, y Se colocaron de 5 a 10 µl de solución de material medicinal de referencia en la misma placa de capa fina de gel de sílice G. En el cromatograma del producto de prueba, aparecen manchas del mismo color en las posiciones correspondientes a los cromatogramas de los materiales medicinales de control y las sustancias de referencia.
20.5 Según el método de determinación de extractos solubles en agua (Apéndice X A), el contenido de extracto medido por el método de remojo en caliente no deberá ser inferior al 4,0%.
20.6 Rebanadas de Tablero de Tortuga 20.6.1 Coloque el 20.6.1 Tablero de Tortuga preparado en una vaporera, cocine al vapor en agua hirviendo durante 45 minutos, sáquelo, póngalo en agua caliente, use inmediatamente un cepillo duro para quitarle la piel y la carne, lavarla y dejarla secar.
20.6.1.1.1 Características, identificación y extracción de las mismas materias medicinales.
20.6.1.2 Lavar el caparazón de tortuga con vinagre, freírlo con arena según el método de escaldado (Anexo ⅱD) hasta que la superficie esté ligeramente amarilla, sacarlo, apagar con vinagre y secar. Usa tu tiempo para triturarlo.
Por cada 100kg de caparazón de tortuga, utiliza 20kg de vinagre.
Este producto tiene forma de bloque irregular. Los escudos del caparazón están ligeramente arqueados, mientras que los escudos del caparazón son planos y varían en tamaño. La superficie es amarilla o marrón, a veces con manchas de color marrón oscuro y textura irregular. La superficie interior es marrón o tostado y algunos de los bordes son irregulares. La sección transversal es desigual y algunas tienen agujeros en forma de panal. Crujiente. El olor es ligeramente a pescado, ligeramente salado y ligeramente avinagrado.
20.6.2 Naturaleza, sabor y meridianos: salado, dulce, ligeramente frío. Meridiano del hígado, riñón, corazón.
20.6.3 Funciones e Indicaciones: Nutre el yin y somete el yang, nutre los riñones y fortalece los huesos, nutre la sangre y el corazón, fortalece la menstruación y detiene el colapso. Se utiliza para los sofocos debido a la deficiencia de yin, sudores nocturnos debido al vapor de los huesos, mareos, movimiento interno del viento debido a la deficiencia, debilidad de músculos y huesos, corazón débil y olvidos, metrorragia y menorragia.
20.6.4 Uso y dosificación: 9 ~ 24g, freír primero.
20.6.5 Conservar en lugar seco para prevenir insectos.
20.7 Fuente: Farmacopea de la República Popular China (Edición 2010)
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