Recetas e ingredientes de hamburguesas de carne y huevo

Herramientas/materiales: carne picada, cebolla picada, jengibre y ajo, sal, pimienta, salsa de soja, vino para cocinar, salsa de ostras, palitos de huevo. , albóndigas, hamburguesas, olla, horno.

1. Prepare el relleno de carne, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo picado, la sal, la pimienta, la salsa de soja, el vino de cocción, la salsa de ostras y otros condimentos, mezcle bien y refrigere durante aproximadamente media hora.

2. Saca el relleno de carne y amasa hasta formar bolitas con las manos. Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla y fríe las albóndigas hasta que estén cocidas.

3. Coger una tarta de hamburguesa y ponerle una tortilla y una albóndiga frita.

4. Coloca una loncha de queso en el otro lado del pastel de hamburguesa. Presione suavemente la hamburguesa para envolver el relleno de carne y huevo. Repita los pasos anteriores para hacer otras hamburguesas de carne y huevo.

5. Hamburguesa de huevo BBQ. Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Coloca las hamburguesas de carne y huevo preparadas en el horno y hornea por 10 minutos, hasta que el queso se derrita y se dore.