El roujiamo es un refrigerio especial en Xi'an. ¿Cuáles son los métodos y pasos?

1. Cómo hacer relleno de carne. Primero debemos limpiar la carne y volver a escaldarla, para luego empezar a marinarla. El editor sugiere que todos deberían especular de antemano. Porque esto hará que la carne sea más fragante, luego envolveremos la carne y el cerdo estofado con algunos condimentos y los pondremos en la olla de cerdo estofado, y tardará unas varias horas en cocinarse. Luego agrega algunos huevos, agrega un poco de salchicha o agrega algunas verduras de tu elección, preferiblemente pimientos verdes, justo cuando estés a punto de cocinar. De esta manera sabrá mejor.

2. Cómo hacer Roujiamo. Necesitamos freír la membrana terminada que compramos en una olla, luego picar en trozos la carne cocida, los huevos y las salchichas y ponerlos en los bollos al vapor. Si a todos nos gusta la comida picante, también podemos añadir un poco de guindilla. Al propio editor le gusta la comida picante, por eso siempre le añadimos un poco de aceite de chile. Si se lo damos a niños no añadir aceite de chile.

En tercer lugar, resumen. Los bollos de carne son fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso. Si lo haces en casa quedará auténtico y te sentirás más seguro al comerlo. También puedes hacerlo para niños. El relleno de cerdo braseado que hagas te puede durar unos tres o cuatro días. Si es invierno y no tenemos tiempo para cocinar todos los días, será muy sencillo hacer bollos de carne.